Punteggio medio* 87/100
Antipasti
Farina aromatizzata con cipolle
Una deliziosa preparazione a base di farina di cipolle fresche, ideale come antipasto o per l’aperitivo.
Ricette italiane
Ricette italiane: 264 ricette facili spiegate passo passo, con i tempi, il costo a persona e i valori nutrizionali. Nel menu: Farina aromatizzata con cipolle, Biscotti Bomjepe, Frangipane, Risotto con carne e funghi (stile piemontese)…
- 264ricette
- 54 minin media
- 140facili da preparare
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264 ricette
Punteggio medio* 87/100
Punteggio medio* 78/100
Piatti principali
Biscotti Bomjepe
Scoprite la ricetta dei biscotti Bomjepe, una deliziosa specialità italiana a base di farina, burro e parmigiano.
Punteggio medio* 100/100
Pasticceria
Frangipane
La crema di mandorle, utilizzata in molte preparazioni dolci, in particolare nella «galette des rois».
Punteggio medio* 69/100
Piatti principali
Risotto con carne e funghi (stile piemontese)
Un risotto tradizionale piemontese, gustoso e ricco di sapori, perfetto per le serate invernali.
Punteggio medio* 68/100
Salse
ragù bolognese
Una salsa tradizionale, di origine italiana-americana, perfetta per accompagnare spaghetti o lasagne.
Punteggio medio* 62/100
Aperitivo
Baci
Questi biscotti alle noci, uniti con cioccolato, sono tradizionali in Italia e deliziosi come aperitivo.
Punteggio medio* 94/100
Antipasti
Merluzzo in una crema vellutata
Variante del baccalà mantecato veneto, questa preparazione è leggera e gustosa. È ideale come antipasto, ma può anche essere servita come piatto principal…
Punteggio medio* 23/100
Piatti principali
Merlu fritto di Vicenza
Un piatto tradizionale italiano, la «morcia vicentina», viene cucinata lentamente in una padella in terracotta con latte e olio d’oliva.
Punteggio medio* 82/100
Piatti principali
Merlu con patate
Un piatto tradizionale italiano che prevede l’uso di merluzzo essiccato, olive nere e uvetta.
Punteggio medio* 74/100
Piatti principali
Merlu fritto alla livournaise
Un piatto tradizionale della cucina toscana, questa «morue à la livournaise» è cotta lentamente con patate, cipolle e erbe aromatiche.
Punteggio medio* 62/100
Piatti principali
Arancini ripieni di cavolo rosso
Arancini deliziosi ripieni di cavolo rosso, ricoperti di Gorgonzola dolce e fritti fino a doratura.
Punteggio medio* 96/100
Antipasti
Bruschette italiane
Un piatto tradizionale italiano, aromatizzato con formaggio e salsiccia secca.