Punteggio medio* 64/100
Antipasti
Insalata di peperoni verdi in stile italiano
Un’insalata italiana con peperoni verdi lessati e sbucciati, condita con olive nere, capperi e una vinaigrette all’senape, da gustare ben fresca.
Ricette italiane
Ricette italiane: 264 ricette facili spiegate passo passo, con i tempi, il costo a persona e i valori nutrizionali. Nel menu: Insalata di peperoni verdi in stile italiano, Insalata siciliana di cetriolo e pomodoro, Cinque varianti di torta di mele con mele di terra, Risotto con cavolo nero e noci…
- 264ricette
- 54 minin media
- 140facili da preparare
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264 ricette
Punteggio medio* 64/100
Punteggio medio* 96/100
Antipasti
Insalata siciliana di cetriolo e pomodoro
Un’insalata siciliana fresca a base di cetriolo, cipolla rossa e pomodoro, aromatizzata con origano e peperoncino, che viene lasciata riposare per un’ora …
Punteggio medio* 69/100
Piatti principali
Cinque varianti di torta di mele con mele di terra
Sugeli di mele di terra fatte in casa, preparate in cinque varianti, bollite in acqua e servite con una salsa di pomodoro, carne e formaggio grattugiato.
Punteggio medio* 74/100
Piatti principali
Risotto con cavolo nero e noci
Un risotto veneto con cavolo nero di Treviso, cipolla e noci, mantecato con parmigiano per una consistenza cremosa e leggermente amara.
Punteggio medio* 82/100
Piatti principali
Risotto alla milanese, con salsiccia e vino rosso
Un risotto lombardo ricco, con salsiccia luganega sbriciolata, cipolla e vino rosso, cotto in brodo di carne fino a ottenere un risultato cremoso.
Punteggio medio* 94/100
Piatti principali
Salsa puttanesca in stile italiano
La salsa puttanesca napoletana, arricchita con aglio, acciughe, olive e capperi, cuoce in soli 20 minuti e avvolge perfettamente gli spaghetti o le lingui…
Punteggio medio* 76/100
Piatti principali
Riso con noci in stile veronese
Un risotto tipico della cucina veronese, preparato con brodo di carne, nocciole, gorgonzola e erbe aromatiche, mantecato con burro e parmigiano: cremoso.
Punteggio medio* 69/100
Piatti principali
Risotto ai funghi secchi, senza cipolla
Un risotto cremoso, profumato con funghi secchi, preparato senza cipolla, arricchito da un tocco di concentrato di pomodoro e terminato con burro e parmig…
Punteggio medio* 95/100
Piatti principali
Bucatini, i famosi spaghetti romani con fori
Bucatini cotti in stile italiano in una grande casseruola con acqua salata, questi lunghi pasta cavi romani che trattengono perfettamente il condimento.
Punteggio medio* 63/100
Cucina vegetariana
Risotto vegetariano alla milanese con zafferano
Un risotto cremoso al zafferano, cotto in una grande casseruola con riso Carnaroli, parmigiano e pecorino fresco, mantecato alla perfezione.
Punteggio medio* 64/100
Piatti principali
Tagliatelle alla crema, con prosciutto e gamberi
Tagliatelle immerse in una cremosa salsa a base di panna, prosciutto e gamberi, pronte in soli 25 minuti per un pasto veloce e delizioso.
Punteggio medio* 89/100
Cucina vegetariana
Pasta vegetariana con fagioli borlotti
Farfalle condite con una salsa cremosa a base di funghi, vino bianco e basilico, accompagnate da fagioli borlotti per un piatto vegetariano confortante.