Puntuación media* 59/100
Platos fuertes
Polvo blanco polaco con salchicha ahumada
Una sopa polaca agria elaborada con levadura de centeno, con tocino, salchicha ahumada, manzana de tierra y champiñones, y ligada con crema y harina.
Recetas polacas
Recetas polacas: 69 recetas fáciles explicadas paso a paso, con el tiempo, el costo por persona y los valores nutricionales. En el menú: Polvo blanco polaco con salchicha ahumada, Atún marinado en tomate y cebolla, Salmón con salsa de crema y perejil, Salmón al papillote y manzana de tierra al horno…
- 69recetas
- 56 minen promedio
- 44fáciles de preparar
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69 recetas
Puntuación media* 59/100
Puntuación media* 65/100
Entradas
Atún marinado en tomate y cebolla
Filetes de salmón enlatados, marinado durante una noche con una compota de cebolla hecha con concentrado de tomate y pimiento, servidos con pan negro reci…
Puntuación media* 68/100
Platos fuertes
Salmón con salsa de crema y perejil
Filetes de salmón gratinados al horno en una crema suave con limón y perejil fresco: un plato sencillo, fácil de preparar y realmente delicioso.
Puntuación media* 63/100
Platos fuertes
Salmón al papillote y manzana de tierra al horno
Filetes de salmón cocidos al vapor con cebolla, limón y hierbas frescas, acompañados de manzanas de tierra con piel, y un poco de crema.
Puntuación media* 71/100
Platos fuertes
Cerdo agrio marinado en vino de ciruela.
Costillas de cerdo marinadas en vino de ciruela y especias chinas, doradas en sartén y luego cubiertas con una salsa de ciruela y cebollino fresco.
Puntuación media* 87/100
Entradas
Bacalao con hierbas, marinada con cebolla
Filetes de salmón marinados en aceite de oliva con hierbas aromáticas (mejorana, orégano y pimiento de Jamaica), acompañados de cebolla: un entrante polac…
Puntuación media* 87/100
Platos fuertes
Salmón al horno con salsa de queso.
Filetes de salmón cocidas bajo papel de aluminio, luego cubiertas con una salsa de queso, ajo, yogur y perejil, y horneadas durante quince minutos.
Puntuación media* 86/100
Entradas
Sopa de tomate con ajo y perejil
Una sopa rápida de tomates cocidos y picados, ajo y perejil, salteados en aceite, remojados en caldo caliente y con un toque de limón.
Puntuación media* 91/100
Entradas
Crema de zanahoria con curry y jengibre
Una crema polaca de zanahoria, manzana, cebolla, curry y jengibre, ligada con crema y yema de huevo, espolvoreada con cebollino fresco.
Puntuación media* 76/100
Entradas
Sopa de arroz y verduras con huesos de cerdo
Una sopa polaca reconfortante: caldo de huesos de cerdo, verduras y arroz, enriquecido con huevo y nata, y con un toque de limón. Ideal para el invierno.
Puntuación media* 81/100
Entradas
Sopa de cerveza tradicional, estilo polaco
Una sopa polaca tradicional: cerveza caliente mezclada con yemas de huevo, azúcar y crema, sazonada con anís y canela, y adornada con trozos de queso fres…
Puntuación media* 88/100
Entradas
Sopa de rábanos con eneldo
Una sopa polaca de rábano y manzana de tierra en caldo de verduras, mezclada con crema y harina, aromatizada con eneldo fresco picado, para servir calient…