Salmón con salsa de crema y perejil
Filetes de salmón gratinados al horno en una crema suave con limón y perejil fresco: un plato sencillo, fácil de preparar y realmente delicioso.
Este salmón a la crema se prepara directamente en una fuente apta para el horno. El limón aporta frescura a la crema, y el perejil, color.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación10 min
- Tiempo de cocción30 min
- Total40 min
- DificultadFácil
- CostoMedio
- Método de coccióncuatro
- Costo estimado19,26 € 4,82 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
- Sin gluten
Ingredientes
personas
- 17,49 €
- 0,62 €
- 0,14 €
- 0,81 €
- 0,12 €
- 0,01 €
- 0,07 €
Precios de supermercados de España.
Preparación
- Precaliente el horno a 180 °C. Engrasa un molde para horno, colócalo los filetes de salmón, sazone con sal y pimienta, y cubre con crema. Añade el zumo de limón, espolvorea con perejil picado y hornea durante 25 a 30 minutos.
- Servir bien caliente. ≈ 2 min
La cuenta
Salmón con salsa de crema y perejil
- 500 g de filetes de salmón17,49 €
- 200 ml de crema líquida suave0,62 €
- El jugo de un limón0,14 €
- 1 cucharada de perejil fresco picado0,81 €
- 1 cucharada de mantequilla0,12 €
- Sal0,01 €
- pimienta0,07 €
Total19,26 €
es decir, 4,82 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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