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这道奶油鲑鱼可以直接在烤盘中烹饪。柠檬能为奶油带来清新的口感，而欧芹则增添了色彩。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间30 分钟
- 总计40 分钟
- 难度简单
- 成本中等
- 烹饪方式四
- 预估成本S$16.81 S$4.20 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
- 无麸质
食材
人
- S$11.84
- S$2.98
- S$0.60
- S$0.59
- S$0.34
- S$0.02
- S$0.44
7 种食材中有 6 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 预热烤箱至180°C。在烤盘上涂抹黄油，放入三文鱼片，撒盐、胡椒，然后淋上奶油。加入柠檬汁，撒上切碎的欧芹，放入烤箱烤25-30分钟。
- 请趁热享用。 ≈ 2 分钟
账单
奶油和欧芹的鲑鱼
- 500 克三文鱼肉S$11.84
- 200 毫升浓稠型奶油S$2.98
- 一杯柠檬汁S$0.60
- 1 汤匙切碎的欧芹S$0.59
- 1 汤匙黄油S$0.34
- 盐S$0.02
- 胡椒S$0.44
总计S$16.81
即人均 S$4.20
参考价格，因商店而异。
厨具
- 烤箱专用餐具
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