Salmón al horno con salsa de queso.
Filetes de salmón cocidas bajo papel de aluminio, luego cubiertas con una salsa de queso, ajo, yogur y perejil, y horneadas durante quince minutos.
Este salmón al horno está bañado en una salsa cremosa hecha con crema, yogur y queso rallado. El ajo y el perejil aportan un aroma, para un plato sencillo y delicioso.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación15 min
- Tiempo de cocción35 min
- Total50 min
- DificultadFácil
- Método de coccióncuatro
Ingredientes
personas
- 0,05 €
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Preparación
- Engrasa una fuente para horno y coloca los trozos de pescado. Sazona y cubre el recipiente con papel de aluminio. Hornea durante 20 minutos a 180 °C.
- Prepare la salsa: mezcle la crema y el yogur, añada el ajo machacado, el perejil picado y el queso, y luego mezcle bien. ≈ 4 min
- Cubra el pescado con la salsa y continúe cocinando durante quince minutos. ≈ 3 min
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