Puntuación media* 60/100
Platos fuertes
Guiso de pescado
La zarzuela, un guiso catalán a base de merluza, rape, langostinos, mejillones, almejas y gambas, cocidos con tomate, pimiento, vino blanco, guisantes y e…
Recetas españolas
Recetas españolas: 130 recetas fáciles explicadas paso a paso, con el tiempo, el costo por persona y los valores nutricionales. En el menú: Guiso de pescado, Tortilla española con manzanas de la tierra y chorizo, Postre de galletas con vainilla, Salmorejo, la sopa fría andaluza…
- 130recetas
- 1 h 14 minen promedio
- 71fáciles de preparar
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130 recetas
Puntuación media* 60/100
Puntuación media* 80/100
Platos fuertes
Tortilla española con manzanas de la tierra y chorizo
Una tortilla española gruesa con manzanas de la tierra, cebolla, ajo y pimiento, acompañada de chorizo o champiñones, servida caliente o fría, como tapa.
Puntuación media* 64/100
Postres
Postre de galletas con vainilla
Un pudín vasco de madeleines remojadas en leche con vainilla y huevo, cocido al baño María y desmoldado frío, que se sirve con crema inglesa o frutas.
Puntuación media* 63/100
Platos fuertes
Salmorejo, la sopa fría andaluza
Descubra esta deliciosa sopa fría española, típica de Andalucía, perfecta para los días calurosos.
Puntuación media* 69/100
Platos fuertes
Empanadas españolas
Deliciosas empanadas de cordero y cebolla, una receta sencilla y sabrosa, original de España.
Puntuación media* 78/100
Aperitivos
Churros
Descubra estas deliciosas patatas fritas en forma de serpientes, perfectas para un desayuno sabroso o como aperitivo.
Puntuación media* 53/100
Platos fuertes
Casaco de campo de Juneda
Descubra esta deliciosa olla de cazuela de Juneda, perfecta para 10 personas y llena de sabor.
Puntuación media* 73/100
Platos fuertes
Paella tradicional
Descubra la receta de la paella tradicional, un plato lleno de sabor e ingredientes.
Puntuación media* 37/100
Platos fuertes
Paella
Una receta de paella tradicional, adaptada para 10 personas, con pollo, gambas y verduras.
Puntuación media* 17/100
Platos fuertes
Búho
Una deliciosa sopa de buseca, rica en sabores y texturas, perfecta para los fríos días de invierno. Se sirve con pan, y es ideal para una comida familiar.
Puntuación media* 65/100
Repostería
Galletas de cristal
Una coca fina y crujiente, cubierta con una fina capa de azúcar anís brillante. Un clásico en Barcelona.
Puntuación media* 61/100
Platos fuertes
Cuchillo de ajo
Un delicioso plato español cocido a fuego lento con garbanzos y cerdo, servido bien caliente.