Recetas españolas: 125 recetas fáciles explicadas paso a paso, con el tiempo, el costo por persona y los valores nutricionales. En el menú: Migas extremeñas con tocino y chorizo, Gazpacho, Frixuelu: crepes tradicionales asturianas, arroz crujiente…
Cocinas del mundo
Puntuación media* 93/100Pan duro desmenuzado, aromatizado con ajo, pimiento, tocino y chorizo picante, acompañado de un huevo: un plato rústico de Extremadura que aprovecha al má…
Puntuación media* 94/100Salsa fría tradicional del sur de España y Portugal, elaborada con ingredientes frescos.
Puntuación media* 92/100Crepes tradicionales asturianas, cocinadas en una sartén y cubiertas de azúcar, ideales para el Carnaval o el Día de los Santos.
Puntuación media* 68/100El arroz crujiente es un plato típico de la cocina valenciana, y es una entrada deliciosa que se puede preparar en 80 minutos.
Puntuación media* 90/100Postre tradicional de Alicante, horneado con chocolate y sal.
Puntuación media* 55/100Receta de ternera estofada con vino blanco de Colmenar de Oreja, ideal para 2 personas.
Puntuación media* 58/100Una paella abundante en verduras y sin carne, ideal para los amantes de la cocina vegetariana.
Puntuación media* 86/100Un postre típico de la gastronomía valenciana, elaborado con harinas de buena calidad y verduras frescas.
Puntuación media* 61/100Descubra esta receta de bacalao cocido con tomates confitados y pimientos, ideal para dos personas.
Puntuación media* 83/100El postre tradicional español, el mató de Pedralbes, es una panna cotta ligera y delicada.
Puntuación media* 84/100Receta de «Picos Padás», una ensalada de garbanzos con hierbas frescas y verduras salteadas.
Puntuación media* 86/100El alajú es un postre tradicional español, una tarta salada hecha con almendras. Se puede preparar en 1 hora para 4 personas.