Score moyen* 41/100
Plats
Canard de Pékin
Découvrez la recette traditionnelle du canard de Pékin, cuit au miel et aux épices pour un goût inégalé.
Recettes chinoises
Recettes chinoises : 34 recettes faciles expliquées pas à pas, avec le temps, le coût par personne et les valeurs nutritionnelles. Au menu : Canard de Pékin, Congee, bouillie de riz chinoise, Canard rôti à la sauce soja, Canard laqué à la mode chinoise…
- 34recettes
- 1 h 07en moyenne
- 16faciles à réaliser
Cuisines du monde
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34 recettes
Score moyen* 41/100
Score moyen* 56/100
Plats
Congee, bouillie de riz chinoise
Ce riz longuement mijoté dans l'eau ou le bouillon devient une bouillie onctueuse. Garnissez ce congee chinois de sauce soja, de sésame, de gingembre et de coriandre.
Score moyen* 40/100
Plats
Canard rôti à la sauce soja
Découvrez cette recette de canard rôti au goût unique du Shandong, mariné et mijoté avec des épices.
Score moyen* 28/100
Plats
Canard laqué à la mode chinoise
Découvrez cette recette de canard laqué, traditionnelle et délicieuse, servie avec des crêpes de farine.
Score moyen* 86/100
Plats
Cơm chiênYangzhou
Un classique de la cuisine chinoise, le cơm chiênYangzhou est une délicieuse combinaison de riz cuit et de viandes, légumes et œufs. Servi avec un peu de sauce soja et de piments, il est parfait pour un repas rapide et savoureux.
Score moyen* 61/100
Plats
Porc laqué (porc grillé à la chinoise)
Plat traditionnel chinois, le porc laqué est cuit lentement et mariné avec des épices pour une saveur unique.
Score moyen* 92/100
Plats
Œuf au siècle avec jambon et gingembre
Découvrez cette recette chinoise unique avec des œufs de canard cuits pendant 100 jours, associés à du jambon de Jinhua et du gingembre mariné.
Score moyen* 75/100
Desserts
Bánh xếp Hải Huê
Une délicieuse tartelette chinoise, riche en saveurs et en couleurs, idéale pour un petit-déjeuner original.
Score moyen* 91/100
Desserts
Biscuits de Wenzhou
Découvrez ces biscuits traditionnels de la ville de Wenzhou, en Zhejiang. Une recette simple et savoureuse.
Score moyen* 77/100
Plats
Poulet Kung Pao
Découvrez cette recette de poulet Kung Pao, un plat épicé et savoureux à base de morceaux de poitrine de poulet, de piments rouges séchés et de noix de cajou.