Score moyen* 52/100
Entrées
Gel de peau de porc
Dégustez ce plat délicieux et rafraîchissant préparé à partir de peau de porc, enrichi par des notes de gingembre et de sauce soja.
Recettes chinoises
Recettes chinoises : 34 recettes faciles expliquées pas à pas, avec le temps, le coût par personne et les valeurs nutritionnelles. Au menu : Gel de peau de porc, Bánh xếp Hải Huê, Gongbao jiding, Canard de Pékin…
- 34recettes
- 1 h 07en moyenne
- 16faciles à réaliser
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34 recettes
Score moyen* 52/100
Score moyen* 75/100
Desserts
Bánh xếp Hải Huê
Une délicieuse tartelette chinoise, riche en saveurs et en couleurs, idéale pour un petit-déjeuner original.
Score moyen* 78/100
Plats
Gongbao jiding
Un classique de la cuisine du Sichuan, savoureux et picant, avec du poulet, des piments, des noix de cajou et une sauce riche.
Score moyen* 41/100
Plats
Canard de Pékin
Découvrez la recette traditionnelle du canard de Pékin, cuit au miel et aux épices pour un goût inégalé.
Score moyen* 28/100
Plats
Canard laqué à la mode chinoise
Découvrez cette recette de canard laqué, traditionnelle et délicieuse, servie avec des crêpes de farine.
Score moyen* 77/100
Plats
Poulet Kung Pao
Découvrez cette recette de poulet Kung Pao, un plat épicé et savoureux à base de morceaux de poitrine de poulet, de piments rouges séchés et de noix de cajou.
Score moyen* 60/100
Desserts
Desserts chinois aux huit délices
Un dessert chinois traditionnel composé de dattes, de riz, de pommes de terre, de cerises et de prunes séchées.
Score moyen* 77/100
Apéritif
Raviolis chinois frits croustillants au porc et crevettes
Des raviolis chinois de porc, de crevettes et de pousses de bambou, farcis puis frits dorés et croustillants, un classique de la cuisine chinoise.
Score moyen* 78/100
Plats
Riz cantonais au porc et aux saucisses chinoises
Le riz cantonais classique : riz sauté avec dés de porc, saucisses chinoises, poivron et petits pois, relevé de sauce soja et d'omelette en lanières.
Score moyen* 82/100
Plats
Tofu à la manière szechuan
Découvrez ce plat épicé et savoureux de tofu, typique de la cuisine szechuan. Facile à préparer, il est idéal pour les amateurs de saveurs piquantes.