Recettes au four : 1630 recettes faciles expliquées pas à pas, avec le temps, le coût par personne et les valeurs nutritionnelles. Au menu : Pâte à biscuit, la recette de base légère et aérienne, Biscuits de Vic, biscuits légers à la fécule et au citron, Roulade biscuitée au fromage blanc et citron vert, Poisson frit aux pommes de terre, sauce grenade…
Par appareil et mode de cuisson
Score moyen* 84/100Une pâte à biscuit légère à base de jaunes, de blancs en neige, de sucre, de beurre fondu et de farine, base idéale pour de nombreuses pâtisseries.
Score moyen* 80/100Des biscuits catalans légers, préparés avec des blancs en neige, de la fécule de pomme de terre et du zeste de citron, cuits en petits moules en papier.
Score moyen* 76/100Un biscuit roulé léger garni d'une crème de fromage blanc au citron vert, à la crème fouettée et à la gélatine : un gâteau parfait pour le goûter.
Score moyen* 74/100Un poisson pané frit, entouré de pommes de terre au four, servi avec de l'oignon en rondelles et une sauce grenade à l'ail et à la coriandre.
Score moyen* 91/100Gratin de crêpe d’Åland cuit au four dans une épaisse pâte au lait et à la cardamome, mêlée de riz au lait, avec confiture de prunes et crème fouettée.
Score moyen* 61/100Des lasagnes gratinées : garniture de viande hachée, champignons et poivron, béchamel onctueuse et beaucoup de fromage fondu, cuites une heure au four.
Score moyen* 89/100Un gâteau suédois moelleux garni de fines tranches de pommes à la cannelle, parfumé à la vanille ou à la cardamome, idéal pour accompagner le café.
Score moyen* 76/100Découvrez cette recette de poulet rôti au citron et aux herbes, parfaite pour un repas familial ou entre amis.
Score moyen* 46/100Découvrez cette recette de michirones belge aux haricots blancs, parfaite pour les fêtes familiales.
Score moyen* 52/100De fines galettes sévillanes à l'huile d'olive, à l'orange, au sésame et au pastis, saupoudrées de sucre et cuites à four chaud : un dessert espagnol.
Score moyen* 68/100Une pâtisserie azerbaïdjanaise en deux abaisses de pâte au beurre et à la crème aigre, fourrée de raisins secs, de noix et de sucre, coupée en losanges.
Score moyen* 99/100Des Maultaschen (raviolis souabes) nappés d'une sauce à la crème et à la tomate, couverts de fromage et gratinés au four : un plat végétarien rapide.