Score moyen* 92/100
Plats
Œufs à la flamenca en cassolettes
Des œufs à la flamenca cuits en cassolettes sur une sauce tomate, avec chorizo, lard, petits pois et frites : un plat espagnol généreux et coloré.
Recettes au four
Recettes au four : 1630 recettes faciles expliquées pas à pas, avec le temps, le coût par personne et les valeurs nutritionnelles. Au menu : Œufs à la flamenca en cassolettes, Ragoût gratiné à la sauce piquante, Tarte à la rhubarbe, Tarte aux prunes sur pâte à pain…
- 1630recettes
- 1 h 06en moyenne
- 1032faciles à réaliser
Par appareil et mode de cuisson
- Recettes au four1630
- Recettes à la poêle1197
- Recettes au blender et au mixeur440
- Recettes à la friteuse244
- Recettes en cocotte216
- Recettes à la vapeur104
- Recettes sans cuisson76
- Recettes au wok58
- Recettes au barbecue37
- Recettes au micro-ondes26
- Recettes à la plancha15
1630 recettes
Score moyen* 92/100
Score moyen* 93/100
Plats
Ragoût gratiné à la sauce piquante
Un ragoût de viande blanche cuite, lié au vin blanc et à la crème, gratiné au fromage en petits plats individuels : idéal pour recycler un reste de rôti.
Score moyen* 85/100
Pâtisserie
Tarte à la rhubarbe
Une tarte à la rhubarbe disposée en cercles sur un fond de chapelure et de compote, pour un dessert acidulé et peu compliqué, prêt en 50 minutes environ.
Score moyen* 59/100
Pâtisserie
Tarte aux prunes sur pâte à pain
Une généreuse tarte aux prunes sur pâte levée, relevée de beurre fondu, de sucre et de cannelle, à servir tiède : un classique simple des goûters d'été.
Score moyen* 99/100
Apéritif
Champignons de Paris farcis au four au jambon cru
Des champignons de Paris farcis d'ail, de persil et de jambon cru, nappés d'huile d'olive et cuits au four : un apéritif facile, avec un œuf au plat.
Score moyen* 96/100
Desserts
Gâteau fondant au chocolat
Un gâteau au chocolat très simple : 4 œufs, 200 g de beurre, de sucre, de farine et de chocolat, cuit 20 minutes pour garder un cœur encore fondant.
Score moyen* 83/100
Cuisine végétarienne
Cassoulet néerlandais au gouda, gratin de haricots
Un gratin végétarien de haricots blancs, de poivron, de tomates et de gouda affiné, gratiné à la chapelure et au beurre : réconfortant et facile.
Score moyen* 93/100
Pâtisserie
Muffins à la roselle
Des muffins moelleux à la roselle confite, au beurre et à la vanille, cuits en caissettes en papier : une gourmandise parfumée pour le goûter.
Score moyen* 81/100
Plats
Poisson au four, sauce tomate et citron vert
Un mérou mariné au citron vert, farci d'une garniture au piment, puis cuit au four sous une sauce tomate à l'huile : un plat de poisson parfumé.
Score moyen* 96/100
Pâtisserie
Biscuits sablés à la noix de coco râpée
De petits biscuits à la noix de coco râpée, à la farine et à la margarine, découpés à l'emporte-pièce, dorés au jaune d'œuf et saupoudrés de sucre.
Score moyen* 36/100
Plats
Travers de porc laqués au sirop d'érable
Des travers de porc cuits au four et laqués d'une sauce au sirop d'érable, moutarde, ail, citron et concentré de tomate, badigeonnés régulièrement.
Score moyen* 90/100
Desserts
Brownie au chocolat et aux noix
Un brownie au chocolat noir fondu avec le beurre, relevé de noix concassées et cuit 30 à 35 minutes au four : un gâteau dense et gourmand pour six.