Score moyen* 100/100
Entrées
Salade chilienne
Une salade simple et fraîche, parfaite pour accompagner un repas d’été.
Recettes américaines
Recettes américaines : 134 recettes faciles expliquées pas à pas, avec le temps, le coût par personne et les valeurs nutritionnelles. Au menu : Salade chilienne, Muffins au citron et aux graines de pavot, Coleslaw croquant aux épices, sans eau, Biscuits à la cannelle et à la réglisse…
- 134recettes
- 55 minen moyenne
- 93faciles à réaliser
Cuisines du monde
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- Recettes japonaises26
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- Recettes russes11
- Recettes coréennes8
- Recettes portugaises6
- Recettes libanaises6
- Recettes antillaises et créoles6
134 recettes
Score moyen* 100/100
Score moyen* 95/100
Pâtisserie
Muffins au citron et aux graines de pavot
Des muffins moelleux au citron et aux graines de pavot, nappés d'un glaçage acidulé et parsemés d'amandes : parfaits pour un petit-déjeuner de fête.
Score moyen* 87/100
Entrées
Coleslaw croquant aux épices, sans eau
Un coleslaw du Sud des États-Unis, dégorgé au sel puis lié d'une sauce tiède à la mayonnaise et aux épices : croquant et sans eau, à servir bien frais.
Score moyen* 89/100
Plats
Biscuits à la cannelle et à la réglisse
Ces biscuits croustillants, parfumés à l'anisée et à la cannelle, sont traditionnels dans le sud du Nouveau-Mexique. Ils se dégustent avec du café ou du lait.
Score moyen* 100/100
Apéritif
Œufs mimosa relevés à la moutarde
Des demi-œufs durs garnis d'un mélange de jaunes, de mayonnaise, de moutarde et de vinaigre, à servir pour un pique-nique, un buffet ou un repas de fête.
Score moyen* 100/100
Boissons
Shake aux pépites de chocolat
Un shake rafraîchissant et gourmand aux pépites de chocolat, au lait et à la glace.
Score moyen* 72/100
Plats
Ketchup maison aux tomates mûres
Un ketchup fait maison épais et parfumé : tomates bien mûres, oignon, ail, vinaigre, sucre et piment de la Jamaïque, mijotés puis mixés et mis en pot.
Score moyen* 75/100
Plats
Poulet rôti aux herbes et au citron
Un poulet rôti frotté d'épices, farci de thym, de romarin et de citron, avec du beurre glissé sous la peau des blancs pour une chair moelleuse.
Score moyen* 52/100
Boissons
Boilo (Whisky épicé aux agrumes et au gingembre)
Un traditionnel boisson de Noël aux États-Unis, riche en agrumes et épices, servi chaud dans des tasses à café.
Score moyen* 100/100
Boissons
Bloody Mary, cocktail vodka et tomate
Le cocktail incontournable à base de vodka et de jus de tomate, relevé de Tabasco, de sauce Worcestershire, de citron et servi avec une branche de céleri.
Score moyen* 92/100
Desserts
Bouchées croquantes chocolat et cacahuète
Des boules sans cuisson au beurre de cacahuète, graines de tournesol, raisins secs, pépites de chocolat et riz soufflé, roulées dans le sucre glace ou la noix de coco.
Score moyen* 72/100
Plats
Donuts
Apprenez à faire ces donuts maison, croustillants de l'extérieur et moelleux de l'intérieur.