Salade chilienne

Salade chilienne

Entrées

Une salade simple et fraîche, parfaite pour accompagner un repas d’été.

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Cette salade chilienne est idéale pour 4 convives. Préparation en 5 minutes, niveau de difficulté : facile.

Ingrédients et préparation

  • Temps de préparation5 min
  • Temps de cuisson—
  • Total5 min
  • DifficultéFacile
  • CoûtBon marché
  • Mode de cuissonsalade
  • Coût estimé0,83 € 0,21 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.

Ingrédients

4 personnes
  • 0,70 €
  • 0,13 €

Préparation

  1. Épluchez l'oignon et hachez-le en petits dés. ≈ 8 min
  2. Presser l'oignon haché avec les mains sous l'eau pour le ramollir. ≈ 3 min
  3. Pellez les tomates et coupez-les en petits dés. ≈ 8 min
  4. Mélangez les tomates et l'oignon dans un saladier. ≈ 4 min
  5. Optionnellement, ajoutez de la coriandre ou du persil haché. ≈ 3 min
  6. Assaisonnez avec de l'huile et du sel, selon votre goût. ≈ 2 min
  7. Si vous le souhaitez, ajoutez des piments verts pour une touche supplémentaire. ≈ 3 min
  8. Mélangez bien tous les ingrédients. ≈ 4 min

L'addition

Salade chilienne

  • 300 g de tomates0,70 €
  • 1 oignon0,13 €

Total0,83 €

soit 0,21 € par personne

Prix indicatif, variable selon les magasins.

Avant de commencer

Ingrédients

  • 300 g de tomates
  • 1 oignon
  • 1 branche de coriandre hachée (facultatif)
  • 1 branche de persil haché (facultatif)
  • 2 piments verts (facultatif)
  • Huile et sel, selon votre goût.

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