Nota média* 95/100
Sobremesas
Es duren, durião gelado com pandan
Uma sobremesa gelada indonésia: a polpa de um meio-durian, bem doce, misturada com sorvete aromatizado com folhas de pandan.
Receitas sem cozimento
Receitas sem cozimento: 56 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Es duren, durião gelado com pandan, Es balapan, sobremesa gelada indonésia, Esqueixada, salada catalã de bacalhau desfiado, Ceviche de peixe à peruana…
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Por aparelho e modo de cozimento
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- Receitas de churrasco12
- Receitas no micro-ondas9
75 receitas
Nota média* 95/100
Nota média* 92/100
Sobremesas
Es balapan, sobremesa gelada indonésia
Uma sobremesa gelada de rua indonésia: pedaços de banana, gelatina de algas e agar, feijão vermelho, cobertos com gelo picado regado com xarope e leite.
Nota média* 82/100
Pratos principais
Esqueixada, salada catalã de bacalhau desfiado
A salada catalã de verão: bacalhau fresco dessalgado e desfiado à mão, com cebola, tomate e pimentão, azeite de oliva, vinagre, alho, salsinha e azeitonas.
Nota média* 79/100
Pratos
Ceviche de peixe à peruana
O ceviche peruano: cubos de peixe branco muito frescos temperados com sal, pimenta do reino e ají limo, cobertos com suco de limão, cebola roxa e coentro,…
Nota média* 93/100
Sobremesas
Mousse de framboesa com iogurte
Uma sobremesa polonesa leve: purê de framboesas, iogurte e gemas de ovo gelatinizadas, com claras em neve, sobre framboesas inteiras.
Nota média* 92/100
Pratos principais
Salada de verão com pepino, tomate, hortelã e coentro
Uma salada refrescante do Kerala para os dias quentes: pepino, tomate e cebola roxa, com hortelã, coentro e pimenta verde, temperados com limão e azeite d…
Nota média* 95/100
Molhos
Molho picante de pimenta-caiena
Uma pasta picante semelhante ao Tabasco, fácil de preparar e ideal para realçar o sabor dos seus pratos.
Nota média* 86/100
Sobremesas
Mousse de chocolate
Sobremesa tradicional francesa, a mousse de chocolate é uma alternativa deliciosa às tortas clássicas.
Nota média* 100/100
Sobremesas
Bolinhas de queijo fresco com manga e coco
Petiscos inspirados no sandesh indiano: queijo fresco amassado, escorrido e misturado com açúcar e baunilha, enrolado em bolinhas ao redor de um pedaço de…
Nota média* 90/100
Petisco
Repolho porco-espinho decorado com petiscos
Uma opção lituana para o aperitivo: uma couve-flor inteira, com petiscos de queijo, salsicha, presunto, legumes e frutas, servida com torradas.
Nota média* 80/100
Pratos principais
Sopa fria vegana de pepino
Uma sopa fresca e refrescante, feita com queijo vegetal, pepino e ervas.
Nota média* 65/100
Confeitaria
Marzipã caseiro de amêndoas
A massa de amêndoas para a ceia de Natal na Noruega: amêndoas descascadas, secas e moídas várias vezes, misturadas com bastante açúcar de confeiteiro, um …