Nota média* 100/100
Molhos
Maionese
Uma maionese caseira fácil e deliciosa, perfeita para acompanhar seus pratos de forma saborosa.
Receitas sem cozimento
Receitas sem cozimento: 42 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Maionese, Xarope sueco de cassis, Tomates-cereja recheados com queijo fresco e manjericão, Ajerkoniak, licor polonês de ovos…
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Por aparelho e modo de cozimento
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- Receitas sem cozimento42
- Receitas no wok25
- Receitas no vapor19
- Receitas de churrasco9
- Receitas no micro-ondas6
42 receitas
Nota média* 100/100
Nota média* 60/100
Bebidas
Xarope sueco de cassis
O xarope de groselha tradicional: bagas e limões infusionados por três dias em água fervente com ácido tartárico, seguido do suco adoçado e engarrafado.
Nota média* 97/100
Petisco
Tomates-cereja recheados com queijo fresco e manjericão
Uma petisco sem preparo: tomates cereja recheados com uma mistura de queijo fresco, ricota, manteiga, alho e manjericão.
Nota média* 100/100
Bebidas
Ajerkoniak, licor polonês de ovos
A licor de ovos polonesa: gemas de ovo, açúcar de confeiteiro, leite fervido e resfriado, extrato de baunilha e álcool puro, tudo misturado. Para aproxima…
Nota média* 95/100
Bebidas
Leite com polpa de cacau
Uma bebida brasileira simples: polpa branca de cacau congelada, misturada com leite e açúcar.
Nota média* 54/100
Sobremesas
Torta sérvia de castanhas sem forno, amêndoas e chocolate amargo
Um bolo de Quaresma sérvio sem necessidade de forno: purê de nozes, margarina vegetal, amêndoas moídas, chocolate amargo derretido e xarope de açúcar, mol…
Nota média* 100/100
Molhos
Raita picante com garam masala
Um acompanhamento refrescante: iogurte natural, suco de limão, pimenta do reino, pimenta, garam masala e gengibre fresco, servido bem gelado como acompanh…
Nota média* 95/100
Sobremesas
Es duren, durião gelado com pandan
Uma sobremesa gelada indonésia: a polpa de um meio-durian, bem doce, misturada com sorvete aromatizado com folhas de pandan.
Nota média* 82/100
Pratos principais
Esqueixada, salada catalã de bacalhau desfiado
A salada catalã de verão: bacalhau fresco dessalgado e desfiado à mão, com cebola, tomate e pimentão, azeite de oliva, vinagre, alho, salsinha e azeitonas.
Nota média* 79/100
Pratos
Ceviche de peixe à peruana
O ceviche peruano: cubos de peixe branco muito frescos temperados com sal, pimenta do reino e ají limo, cobertos com suco de limão, cebola roxa e coentro,…
Nota média* 93/100
Sobremesas
Mousse de framboesa com iogurte
Uma sobremesa polonesa leve: purê de framboesas, iogurte e gemas de ovo gelatinizadas, com claras em neve, sobre framboesas inteiras.
Nota média* 46/100
Bebidas
Bourbon slush
Um coquetel gelado do sul dos Estados Unidos: chá, concentrados de limão e laranja, açúcar e bourbon, congelados e servidos em colher, como um granité.