Raita picante com garam masala
Um acompanhamento refrescante: iogurte natural, suco de limão, pimenta do reino, pimenta, garam masala e gengibre fresco, servido bem gelado como acompanh…
O raita é um acompanhamento ideal para pratos indianos picantes. Esta versão inclui garam masala, pimenta e gengibre, e pode ser preparada com pepino, tomate ou ervas.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo5 min
- Tempo de cozimento—
- Descanso30 min
- Total35 min
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Calorias64 kcal/pessoa
- Modo de cozimentosem cozinhar
- Custo estimado1,34 € 0,34 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
- Vegetariano
Ingredientes
pessoas
- 0,90 €
- 0,02 €
- 0,17 €
- 0,21 €
- 0,03 €
- 0,01 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Misture o iogurte com o suco de limão, pimenta do reino, pimenta, garam masala e gengibre. ≈ 4 min
- Tempere a gosto. ≈ 2 min
- Faça a reserva sem custo até o horário do serviço.
- Decore com coentro picado ou com uma pitada de páprica. ≈ 2 min
A conta
Raita picante com garam masala
- 500 ml de iogurte natural0,90 €
- 2 colheres de sopa de suco de limão ou de limão siciliano0,02 €
- 1/2 colher de chá de pimenta em pó0,17 €
- 1/2 colher de chá de garam masala0,21 €
- 1/2 colher de chá de gengibre fresco ralado (opcional)0,03 €
- sal0,01 €
Total1,34 €
ou seja, 0,34 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- colher
- ralador
- colher
Informação nutricional por porção
| Calorias | 64 kcal |
|---|---|
| Gorduras | 2,1 g |
| das quais saturadas | 1,4 g |
| Carboidratos | 5,5 g |
| dos quais açúcares | 5,1 g |
| Fibras | 0 g |
| Proteínas | 4,8 g |
| Sal | 0,13 g |
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