Nota média* 95/100
Sobremesas
Banana cue, bananas fritas caramelizadas
Um petisco de rua filipino: bananas mergulhadas em óleo quente com um pouco de açúcar, e depois polvilhadas com açúcar para criar uma crosta caramelizada.
Sobremesas
Bolos, tortas, cremes e doces.
668 receitas
Nota média* 95/100
Nota média* 93/100
Sobremesas
Arroz-doce bretão com crosta dourada
Um arroz doce cremoso com baunilha, assado no forno para formar uma crosta dourada, como os padeiros da Bretanha fazem. Um doce tradicional.
Nota média* 88/100
Sobremesas
Arroz-doce de baunilha
Um doce cremoso, presente em diversas cozinhas: arroz cozido lentamente em leite aromatizado com baunilha e adoçado a gosto.
Nota média* 91/100
Sobremesas
Creme de avelã e chocolate caseiro
Uma pasta caseira semelhante à Nutella: leite, açúcar, cacau, farinha de trigo, manteiga e amêndoas trituradas, cozidos juntos até obter uma consistência …
Nota média* 97/100
Sobremesas
Rabanada com canela
Pão embebido em uma mistura de ovo e leite, dourado em manteiga e depois polvilhado com canela e açúcar: uma sobremesa deliciosa que transforma pão velho …
Nota média* 93/100
Sobremesas
Arroz de chocolate cozido na água e no leite
Uma sobremesa fácil: arroz cozido em uma mistura de água e leite até absorver todo o líquido, depois misturado com pedaços de chocolate derretido, servido…
Nota média* 92/100
Sobremesas
Bocadinhos crocantes de chocolate e amendoim
Bolas sem cozinhar, recheadas com pasta de amendoim, sementes de girassol, passas, gotas de chocolate e arroz soufflé, envolvidas em açúcar de confeiteiro…
Nota média* 91/100
Sobremesas
Geleia de banana e laranja
Uma geleia caseira que combina laranja, bananas e amoras, com um toque de limão siciliano, cozida por cerca de 20 minutos e acondicionada em potes para ap…
Nota média* 97/100
Sobremesas
Bolinhos de banana jamaicanos (banana fritters)
Biscoitos de banana da Jamaica: feitos com farinha de trigo e purê de bananas, fritos em uma frigideira com óleo de coco e polvilhados com açúcar mascavo.
Nota média* 89/100
Sobremesas
Geleia de pêssego caseira
Uma geleia de pêssego simples, feita com açúcar, água e suco de limão siciliano. Ideal para acompanhar torradas e iogurtes no café da manhã.
Nota média* 97/100
Sobremesas
Geleia de figo com canela e cravo
Uma geleia de figo aromatizada com canela e açafrão, misturada e finalizada com um toque de limão siciliano: ideal para espalhar em pão ou para acompanhar…
Nota média* 90/100
Sobremesas
Halva de semolina com pistaches
Um sobremesa turca reconfortante: sêmola grelhada com manteiga, com pistaches, cozida em uma mistura de leite e água adoçada, para servir morna ou fria.