Geleia de figo com canela e cravo

Geleia de figo com canela e cravo

Sobremesas

Uma geleia de figo aromatizada com canela e açafrão, misturada e finalizada com um toque de limão siciliano: ideal para espalhar em pão ou para acompanhar…

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Esta geleia de figo é muito fácil de preparar, levando apenas alguns minutos. A canela e o gengibre conferem um aroma quente, enquanto o limão siciliano adiciona um toque de frescor.

Ingredientes e modo de preparo

  • Tempo de preparo10 min
  • Tempo de cozimento15 min
  • Descanso20 min
  • Total45 min
  • DificuldadeFácil
  • CustoEconômico
  • Modo de cozimentopanelinha
  • Custo estimado2,42 € 0,61 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
  • Vegano
  • Vegetariano
  • Sem glúten

Ingredientes

4 pessoas
  • 2,25 €
  • 0,07 €
  • 0,10 €

Preços na Bélgica.

Preparo

  1. Coloque as figos em uma panela, adicione a água, o açúcar, a noz-moscada e a canela. ≈ 3 min
  2. Cozinhe em fogo alto, mexendo frequentemente. ≈ 3 min
  3. Assim que a mistura começar a ferver, retire as especiarias e bata no liquidificador. Cozinhe por mais 2 minutos, mexendo ocasionalmente.
  4. Adicione o suco de limão siciliano e desligue o fogo. ≈ 3 min
  5. Despeje a geleia ainda quente em um pote e feche-o após esfriar.

A conta

Geleia de figo com canela e cravo

  • 500 g de figo, descascados e cortados ao meio2,25 €
  • 100 gramas de açúcar0,07 €
  • Suco de limão siciliano0,10 €

Total2,42 €

ou seja, 0,61 € por pessoa

Preço indicativo, varia conforme a loja.

Utensílios

  • panela
  • liquidificador
  • bico

Antes de começar

Ingredientes

  • 500 g de figo, descascados e cortados ao meio
  • 100 gramas de açúcar
  • 10 cl de água
  • 1 pauzinho de canela
  • 2 gramas de sementes de açafrão
  • Suco de limão siciliano

A tela fica ligada enquanto o modo cozinha estiver aberto.

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