Nota média* 92/100
Confeitaria
Barrinhas de tâmara e nozes
Barras macias com tâmaras, passas e nozes, assadas no forno e depois enroladas em açúcar de confeiteiro: um doce macio e fácil de preparar.
Confeitaria
Doces, sobremesas e bolos feitos em casa.
138 receitas
Nota média* 92/100
Nota média* 87/100
Confeitaria
Massa de baguete e pãezinhos franceses
Uma massa francesa muito simples, ideal para fazer uma baguete ou cinco a seis pães pequenos: farinha de trigo, água morna, fermento e sal, duas fermentaç…
Nota média* 83/100
Confeitaria
Bolo margherita macio de limão
Um bolo italiano muito macio, leve devido à farinha e perfumado com raspas de limão, polvilhado com açúcar de confeiteiro: ideal para o lanche.
Nota média* 99/100
Confeitaria
Bolinhas de aveia com cacau e coco
Bolas de aveia, cacau e café, sem cozimento, enroladas em açúcar cristal ou coco ralado: um lanche infantil clássico.
Nota média* 95/100
Confeitaria
Biscoitos com geleia de framboesa
Pequenos biscoitos de manteiga, cortados com um polegar e recheados com geleia de framboesa, assados por 14 minutos, fáceis de preparar com as crianças.
Nota média* 85/100
Confeitaria
Bolo quatre-quarts com frutas da geladeira
Quatro quartos de forma: 250g de manteiga, farinha e açúcar, 4 ovos e os frutas que sobram na geladeira, 45 minutos a 180 °C.
Nota média* 87/100
Confeitaria
Bolo de cereja macio com iogurte
Bolo de cerejas com iogurte: 350 a 400 gramas de cerejas sem caroço e passadas, misturadas com farinha para evitar que afundem, assar por 45 minutos a 180…
Nota média* 68/100
Confeitaria
Barack, biscoitos em forma de damasco
Pequenos biscoitos de manteiga em formato de damasco, recheados com uma crema de rum e geleia, coloridos com cacau, e depois enrolados em açúcar.
Nota média* 52/100
Confeitaria
Bara brith, bolo galês de frutas
Um bolo galês com frutas secas embebidas em chá preto, com raspas de cítricos e especiarias, macio e aromático, ideal para ser consumido no dia seguinte.
Nota média* 64/100
Confeitaria
Banketletter, letra de amêndoa de São Nicolau
Uma torta de São Nicolau: massa folhada enrolada em torno de um recheio de amêndoas com limão siciliano ou laranja, assada no forno em formato de letra.
Nota média* 80/100
Confeitaria
Bolinhos no vapor com ovo salgado
Pequenos bolinhos filipinos, cozidos no vapor, macios e leves, recheados com ovo salgado ou queijo ralado. Servir mornos, acompanhados de um pouco de mant…
Nota média* 65/100
Confeitaria
Torta de queijo fresco assada em massa folhada
Uma torta com queijo fresco sobre massa folhada pré-assada, recheada com uma creme chantilly doce e servida fresca, acompanhada de um molho de frutas verm…