Vietnamese recepten: makkelijke recepten stap voor stap

Vietnamese springrollen met garnalen

Verse Vietnamese rijstrolletjes: rijstrolletjes gevuld met garnalen, varkensvlees, vermicelli, salade, rauwe groenten en kruiden, met een topping van gepl…

⏱ 1 u 10
👩‍🍳 Gemiddeld
💶 € 3,46/pers.

Gemiddelde score* 47/100

Hoofdgerechten

Leg de garnalen op citroengrasspitsjes.

Vleesspiesjes van varken en een soort paté, gerold om citroengrasstengels, geserveerd met kruiden, rijstkoekjes en een fermenterende sojasaus met lever.

⏱ 2 u
👩‍🍳 Gemiddeld
💶 € 3,46/pers.

Biefstuk van rundvlees en zelfgemaakte aardappelpuree

Gemiddelde score* 55/100

Hoofdgerechten

Biefstuk van rundvlees en zelfgemaakte aardappelpuree

Een stukje gemarineerd rundvlees, gekruid met oestersaus, honing en knoflook, gebakken in de pan en geserveerd met een romige aardappelpuree gemaakt met v…

⏱ 2 u 35
👩‍🍳 Gemiddeld
💶 € 3,63/pers.

Gemiddelde score* 51/100

Desserts

Gevulde, ongebakken dumplings

Een traditioneel Vietnamees dessert, de Bánh ít, is een rijsttaart met verschillende smaken.

⏱ 1 u 10
👩‍🍳 Gemiddeld
💶 € 4,64/pers.

Bún, een Vietnamese noedelsop met vlees en gehaktballetjes

Gemiddelde score* 40/100

Hoofdgerechten

Bún, een Vietnamese noedelsop met vlees en gehaktballetjes

Een Vietnamese rijstnoedelsop, gemaakt met zachte varkensvlees, ananas, tomaat en smaakvolle varkensgehaktballetjes.

⏱ 1 u 20
👩‍🍳 Gemiddeld
💶 € 5,35/pers.

Gemiddelde score* 58/100

Hoofdgerechten

Gekookte rijstjes met zeevruchten

Gestoomde rijst met garnalen, kleine reuzenkrab, wortels en groene kool, gestoofd in een wok en op smaak gebracht met oestersaus: een snelle maaltijd die …

⏱ 2 u 30
👩‍🍳 Makkelijk
💶 € 5,42/pers.

Salade met rijstjes van zilvervliesrijst, met kip

Gemiddelde score* 60/100

Hoofdgerechten

Salade met rijstjes van zilvervliesrijst, met kip

Een lichte salade met zilvervliesrijst, gegrilde kipfilet, shiitake-champignons en waterkers, met een oestersaus.

⏱ 1 u 15
👩‍🍳 Makkelijk
💶 € 5,43/pers.

Gemiddelde score* 50/100

Hoofdgerechten

Banh Mi

Een traditioneel Vietnamees broodje, gevuld met gegrilde vlees, groenten en smaakvolle sauzen.

⏱ 4 u 25
👩‍🍳 Makkelijk
💶 € 5,56/pers.

Bún met rundvlees, een Vietnamese noedelsop

Gemiddelde score* 37/100

Hoofdgerechten

Bún met rundvlees, een Vietnamese noedelsop

Vietnamese noedelsoup met rundvleesbouillon, verfijnd met citroengras, en geserveerd met dun gesneden rundvlees dat in de dampende bouillon is gebakken.