Gemiddelde score* 33/100Traditionele zuurkool
Een traditionele Belgische zuurkool, met kolen, gerookte paprika en Straassburgse zuurkool.
Belgische recepten: 1975 makkelijke recepten stap voor stap uitgelegd, met de bereidingstijd, de kostprijs per persoon en de voedingswaarden. Op het menu: Traditionele zuurkool, Pijnenboompit taart, suiker, toegevoegd aan de gefermenteerde rijst, Speculoos…
Keukens van de wereld
Gemiddelde score* 33/100Een traditionele Belgische zuurkool, met kolen, gerookte paprika en Straassburgse zuurkool.
Gemiddelde score* 70/100Taart met banketbakkersroom en citroen, met geroosterde pijnboompitten, op een basis van zanddeeg.
Gemiddelde score* 52/100Zoete, zoete siroop gemaakt door tarwe te laten ontkiemen en vervolgens te fermenteren met gekookte rijst, geschikt voor gebruik in desserts.
Gemiddelde score* 52/100Belgische koekjes met kruiden en bruine suiker, gevormd en vervolgens gebakken en afgekoeld, om te genieten met koffie.
Gemiddelde score* 42/100Côte à l’os van het rund uit de pan: vlees een uur op temperatuur, aangebraden in boter, telkens 5 minuten per kant en 15 minuten laten rusten.
Gemiddelde score* 38/100Een klassiek Belgisch gerecht met kruiden, hazelnoot en honing, dat van tevoren gemaakt kan worden voor een nog betere smaak.
Gemiddelde score* 22/100Een traditioneel gerecht uit de regio van westelijke Beira Baixa en oostelijke Beira Litoral, bereid met varkensvlees en gevulde kool.
Gemiddelde score* 70/100Een unieke en originele soep, gemaakt met hersenen van Dana, ui en tomatensaus.
Gemiddelde score* 34/100Maak zelf een starter binnen 5 dagen voor heerlijke en gezonde brood.
Gemiddelde score* 57/100Probeer deze heerlijke verse pasta’s, die perfect zijn voor traditionele Belgische gerechten.
Gemiddelde score* 21/100Probeer deze mousse van kabeljauw, bereid met verse ingrediënten en geserveerd koud. Perfect voor een elegant diner of als een heerlijke hapje.
Gemiddelde score* 55/100Ontdek dit recept voor geroosterde kip met sinaasappels, een heerlijk en elegant gerecht voor speciale gelegenheden.