Foto vergroten
Een starter is een mengsel van bloem en water dat de ontwikkeling van melkzuurbacteriën en gist bevordert. Dit recept leidt u stap voor stap door het maken van uw eigen starter, wat ongeveer 5 dagen duurt.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding10 min
- Kooktijd—
- Rusttijd730 u
- Totaal730 u 10
- MoeilijkheidMoeilijk
- BereidingswijzeRust
- Veganistisch
- Glutenvrij
Ingrediënten
personen
- € 0,72
- € 0,05
Bereiding
- Meng alle ingrediënten in een grote kom. ≈ 4 min
- Het beslag moet de consistentie hebben van dik gepureerde groenten. ≈ 3 min
- Bedek de buik met plasticfolie. ≈ 3 min
- Zorg ervoor dat de ruimte niet te klein is, zodat de door het proces geproduceerde gassen kunnen ontsnappen. ≈ 3 min
- De bol moet op kamertemperatuur staan gedurende een dag.
- Meng alle ingrediënten in een grote kom. ≈ 4 min
- Het beslag moet de consistentie hebben van dik gepureerde groenten. ≈ 3 min
- Bedek de buik met plasticfolie. ≈ 3 min
- Zorg ervoor dat de ruimte niet te klein is, zodat de door het proces geproduceerde gassen kunnen ontsnappen. ≈ 3 min
- De bol moet op kamertemperatuur staan gedurende een dag.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.