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“发酵面团”是由面粉和水混合而成的,它为乳酸菌和酵母菌的生长提供了适宜的环境。这份食谱将一步一步地指导您制作自己的发酵面团,大约需要5天的时间。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间—
- 静置730 小时
- 总计730 小时 10 分钟
- 难度困难
- 烹饪方式休息
- 纯素
- 无麸质
食材
人
- S$1.04
- S$0.07
做法
- 将所有食材混合在一个大碗中。 ≈ 4 分钟
- 面团应该具有浓稠的泥状质地。 ≈ 3 分钟
- 用保鲜膜盖住碗。 ≈ 3 分钟
- 请确保空间足够宽敞,以便产生的气体能够顺利逸出。 ≈ 3 分钟
- 该球体需要在室温下静置一天。
- 将所有食材混合在一个大碗中。 ≈ 4 分钟
- 面团应该具有浓稠的泥状质地。 ≈ 3 分钟
- 用保鲜膜盖住碗。 ≈ 3 分钟
- 请确保空间足够宽敞,以便产生的气体能够顺利逸出。 ≈ 3 分钟
- 该球体需要在室温下静置一天。
厨具
- 大号沙拉碗
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