Punteggio medio* 99/100
Antipasti
fave al cumino
Una ricetta semplice per un antipasto belga, con fagioli secchi, cumino e spezie, ideale per un aperitivo gustoso.
Tutte le ricette
Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
Cucine del mondo
- Ricette belghe1976
- Ricette italiane264
- Ricette indiane160
- Ricette francesi140
- Ricette americane134
- Ricette spagnole130
- Ricette asiatiche108
- Ricette tedesche96
- Ricette scandinave90
- Ricette vietnamite74
- Ricette polacche69
- Ricette turche62
- Ricette ungheresi57
- Ricette tex-mex e messicane41
- Ricette thailandesi35
- Ricette cinesi34
- Ricette olandesi33
- Ricette inglesi28
- Ricette maghrebine26
- Ricette giapponesi26
- Ricette greche24
- Ricette africane20
- Ricette mediterranee18
- Ricette svizzere13
- Ricette russe11
- Ricette coreane8
- Ricette portoghesi6
- Ricette libanesi6
- Ricette caraibiche e creole6
Per apparecchio e metodo di cottura
- Ricette al forno1630
- Ricette in padella1197
- Ricette con il frullatore440
- Ricette fritte244
- Ricette in casseruola216
- Ricette al vapore104
- Ricette senza cottura76
- Ricette al wok58
- Ricette alla griglia37
- Ricette al microonde26
- Ricette alla piastra15
Di stagione a ottobre:
- Tutte le ricette di stagione
- Pomodoro 11
- Peperone 4
- Porro 3
- Cetriolo 2
- Mela 2
- Sedano 2
- Barbabietola rossa 1
- Cavolfiore 1
- Cavolini di Bruxelles 1
- Cavolo rosso 1
- Fagiolino 1
- Lattuga 1
- Rapa 1
- Zucchina 1
4962 ricette
Punteggio medio* 99/100
Punteggio medio* 92/100
Piatti principali
Frittata di funghi di Parigi con prosciutto crudo
Una frittata cremosa con funghi champignon, aglio, prezzemolo e prosciutto crudo a cubetti, pronta in pochi minuti per un pasto semplice.
Punteggio medio* 54/100
Piatti principali
Sono di Bandung, e preparo zuppa di noodles con carne.
Una zuppa di noodles con uova e germogli di soia, con pezzetti di manzo molto teneri, in un brodo profumato allo zenzero, una specialità di Bandung.
Punteggio medio* 95/100
Antipasti
Clupea harengus, sotto le coperte
Mer salate ricoperte di strati di cipolla, uova, mele e formaggio grattugiato, condite con maionese: un antipasto freddo originale e gustoso.
Punteggio medio* 58/100
Dolci
Marmellate esotiche
Scoprite queste deliziose marmellate esotiche a base di kiwi, mele e lamponi, perfette da gustare su pane o nei vostri dolci.
Punteggio medio* 96/100
Piatti principali
Pokora, beignets iraniani di Cece
Biscotti tipici del Khouzestan, preparati con farina di ceci, erba cipollina e zafferano, fritti fino a doratura e serviti con una salsa di pomodoro picca…
Punteggio medio* 92/100
Dolci
Rosa del deserto
Scoprite questa deliziosa golosità dal sapore al cioccolato e con un elegante design rosa.
Punteggio medio* 83/100
Piatti principali
Vol-au-vent veloce alla curcuma con patatine fritte
Vol-au-vent veloce: petto di pollo, funghi, carote e piselli in una salsa al brodo e panna, insaporita con la curcuma.
Punteggio medio* 46/100
Piatti principali
Fagioli rossi in stile andaluso
Il piatto colombiano di Antioquia: fagioli «cargamanto» cotti in pentola a pressione con banane, carote, cipolle, pancetta affumicata e salsa di pomodoro.
Punteggio medio* 90/100
Aperitivo
Oppure, con un formaggio
Un aperitivo semplice e delizioso, con cubetti di formaggio di capra, un uovo e un pomodoro.
Punteggio medio* 75/100
Piatti principali
Gamberi cotti in una salsa di spinaci
Una ricetta originale di gamberi cotti con una salsa a base di spinaci, cipolle e spezie, perfetta per un pasto ricco di sapori.
Punteggio medio* 57/100
Cucina vegetariana
Zucca ripiena di tofu e fiocchi d’avena
Una zucca svuotata e ripiena di tofu, cipolla, aglio ed erbe aromatiche, legata con fiocchi d’avena e cotta al forno, servita con un’insalata di zucca cru…