Punteggio medio* 42/100
Piatti principali
Vermecci saltati con gamberi
Un piatto di vermicelli di soia, gamberi e verdure croccanti, aromatizzato con aglio e coriandolo, ideale per variare i pasti del fine settimana.
Ricette vietnamite
Ricette vietnamite: 74 ricette facili spiegate passo passo, con i tempi, il costo a persona e i valori nutrizionali. Nel menu: Vermecci saltati con gamberi, Insalata di vermicelli con gamberi e carne, Caillette al zenzero, Semi di chia, Salvia…
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74 ricette
Punteggio medio* 42/100
Punteggio medio* 90/100
Aperitivo
Insalata di vermicelli con gamberi e carne
Questo piatto è perfetto come antipasto e aiuta a eliminare la sensazione di sazietà dopo pasti ricchi di grassi. Seguite questi passaggi per preparare un…
Punteggio medio* 91/100
Piatti principali
Caillette al zenzero
Scoprite questa deliziosa caillette al zenzero, una ricetta semplice e gustosa.
Punteggio medio* 76/100
Dolci
Semi di chia, Salvia
Un delizioso dessert vietnamita a base di noci di cocco, gelatina di datteri e semi di chia, perfetto per concludere un pasto con una nota dolce e rinfres…
Punteggio medio* 73/100
Dolci
Qual è il valore nutrizionale del frutto del cocco?
Scoprite questa deliziosa ricetta del dessert vietnamita, rinfrescante e profumato con note di cocco.
Punteggio medio* 66/100
Dolci
Torta rovesciata
Un dolce tradizionale vietnamita, il «bánh úp ngược», è una torta di frutta che si presenta in modo maestoso. Può essere servito caldo o freddo, ed è arom…
Punteggio medio* 86/100
Dolci
Polpette di maiale
Un delizioso dessert vietnamita, il Bánh da lợn, è una pasta colorata e profumata servita tiepida. Scoprite la sua preparazione semplice e gustosa.
Punteggio medio* 86/100
Dolci
Torta di riso glutinoso
Una torta tradizionale vietnamita, guarnita con purè di fagioli mung e marmellata di frutto della passione o di loto, servita durante le cerimonie di matr…
Punteggio medio* 37/100
Piatti principali
Hủ tiếu Nam Vang, zuppa di noodles tipica di Phnom Penh
Una zuppa di noodles di origine cambogiana, preparata con brodo di ossa di maiale, e condita con interiora, gamberi, carne macinata e erbe fresche, un cla…
Punteggio medio* 34/100
Piatti principali
Zuppa di noodles chaozhou con carne di maiale e frutti di mare
Una zuppa di noodles Chaozhou in brodo di ossa di maiale, con carne di maiale alla stile cantonese, interiora, gamberi, calamari e uova di Sardinella auri…
Punteggio medio* 91/100
Piatti principali
Zucca saltata con vongole
Zucca saltata in padella con vongole, aglio e peperoncino: un piatto vietnamita veloce, croccante e profumato, ideale da servire con il riso.
Punteggio medio* 49/100
Piatti principali
Fonduta vietnamita con granchio e bambù acido
Una fonduta vietnamita profumata: brodo di granchi di riso, germogli di bambù aciduli, pomodori e verdure croccanti, servita con vermicelli di riso.