Punteggio medio* 62/100
Aperitivo
Baci
Questi biscotti alle noci, uniti con cioccolato, sono tradizionali in Italia e deliziosi come aperitivo.
Ricette italiane
Ricette italiane: 264 ricette facili spiegate passo passo, con i tempi, il costo a persona e i valori nutrizionali. Nel menu: Baci, Merluzzo in una crema vellutata, Merlu fritto di Vicenza, Merlu con patate…
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- 54 minin media
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264 ricette
Punteggio medio* 62/100
Punteggio medio* 94/100
Antipasti
Merluzzo in una crema vellutata
Variante del baccalà mantecato veneto, questa preparazione è leggera e gustosa. È ideale come antipasto, ma può anche essere servita come piatto principal…
Punteggio medio* 23/100
Piatti principali
Merlu fritto di Vicenza
Un piatto tradizionale italiano, la «morcia vicentina», viene cucinata lentamente in una padella in terracotta con latte e olio d’oliva.
Punteggio medio* 82/100
Piatti principali
Merlu con patate
Un piatto tradizionale italiano che prevede l’uso di merluzzo essiccato, olive nere e uvetta.
Punteggio medio* 74/100
Piatti principali
Merlu fritto alla livournaise
Un piatto tradizionale della cucina toscana, questa «morue à la livournaise» è cotta lentamente con patate, cipolle e erbe aromatiche.
Punteggio medio* 62/100
Piatti principali
Arancini ripieni di cavolo rosso
Arancini deliziosi ripieni di cavolo rosso, ricoperti di Gorgonzola dolce e fritti fino a doratura.
Punteggio medio* 96/100
Antipasti
Bruschette italiane
Un piatto tradizionale italiano, aromatizzato con formaggio e salsiccia secca.
Punteggio medio* 70/100
Bevande
Averna
Un cocktail rinfrescante a base di Averna e succo di pompelmo rosso.
Punteggio medio* 60/100
Piatti principali
Zuppa di fave e carciofi
Zuppa tradizionale della regione di Foggia, ricca di fave e verdure.
Punteggio medio* 67/100
Dolci
Zuccotto tradizionale
Scoprite questa deliziosa torta italiana con frutta candita e ricotta, perfetta per un aperitivo o come dessert.
Punteggio medio* 80/100
Dolci
Tiramisù
Il tiramisù, un dolce tradizionale italiano, è un’esperienza imperdibile per gli amanti della pasticceria.
Punteggio medio* 87/100
Piatti principali
salsa al basilico genovese
Una salsa tradizionale italiana, gustosa e facile da preparare.