Punteggio medio* 84/100
Piatti principali
Spaghetti con ragù alla bolognese
Scoprite questa ricetta classica di spaghetti italiani, perfetta sia per bambini che per adulti. Preparazione semplice e veloce.
Ricette italiane
Ricette italiane: 264 ricette facili spiegate passo passo, con i tempi, il costo a persona e i valori nutrizionali. Nel menu: Spaghetti con ragù alla bolognese, Carpaccio di manzo, Carpaccio di manzo, Seitan alla pizzaiola…
- 264ricette
- 54 minin media
- 140facili da preparare
Cucine del mondo
- Ricette belghe1976
- Ricette italiane264
- Ricette indiane160
- Ricette francesi140
- Ricette americane134
- Ricette spagnole130
- Ricette asiatiche108
- Ricette tedesche96
- Ricette scandinave90
- Ricette vietnamite74
- Ricette polacche69
- Ricette turche62
- Ricette ungheresi57
- Ricette tex-mex e messicane41
- Ricette thailandesi35
- Ricette cinesi34
- Ricette olandesi33
- Ricette inglesi28
- Ricette maghrebine26
- Ricette giapponesi26
- Ricette greche24
- Ricette africane20
- Ricette mediterranee18
- Ricette svizzere13
- Ricette russe11
- Ricette coreane8
- Ricette portoghesi6
- Ricette libanesi6
- Ricette caraibiche e creole6
264 ricette
Punteggio medio* 84/100
Punteggio medio* 85/100
Antipasti
Carpaccio di manzo
Tagliare la carne in sottili fette, condire con sale e pepe, e servire con fette di limone, olio d’oliva e Parmigiano Reggiano.
Punteggio medio* 85/100
Piatti principali
Carpaccio di manzo
Un piatto elegante e semplice da preparare, il carpaccio di manzo è perfetto per una cena speciale.
Punteggio medio* 91/100
Piatti principali
Seitan alla pizzaiola
Un’alternativa vegetariana alle fettine di carne, gustosa e facile da preparare.
Punteggio medio* 100/100
Piatti principali
Salsa pesto genovese veloce, con basilico
Una salsa pesto genovese veloce: basilico fresco, aglio, olio d’oliva e pinoli o noci, mescolati insieme, da servire subito su pasta calda.
Punteggio medio* 89/100
Piatti principali
Polpette di tonno e ricotta al limone
Piccoli bocconcini di tonno, ricotta, capperi e parmigiano, impanati e poi cotti al forno, da servire tiepidi o freddi con limone.
Punteggio medio* 81/100
Piatti principali
Pollo stufato con pomodori e basilico
Un pollo stufato a pezzi, dorato con olio d’oliva e poi cotto con cipolle, pomodori pelati e basilico, servito con pane fresco o mais.
Punteggio medio* 100/100
Piatti principali
Fettuccine: il metodo di cottura italiano tradizionale
Le fettuccine, una pasta larga e piatta tipica italiana, vengono cotte in una grande pentola d’acqua salata e poi scolate, e si abbinano bene a una salsa …
Punteggio medio* 99/100
Piatti principali
Fettuccine Alfredo cremose con parmigiano
Fettuccine ricoperte da una salsa cremosa a base di burro, panna e parmigiano, aromatizzata con pepe e noce moscata: un classico della cucina italiana, pr…
Punteggio medio* 100/100
Piatti principali
Farfalle: cottura delle pasta a forma di farfalla
Le farfalle, questo tipo di pasta a forma di papillon: cuocere in acqua salata per circa 10-12 minuti, quindi condire con la salsa che si preferisce.
Punteggio medio* 97/100
Piatti principali
Fusilli con pesto genovese di basilico e pinoli
Spaghetti ricoperti da un pesto genovese verde, con basilico fresco, parmigiano, pinoli tostati e aglio: un piatto di pasta italiano semplice e profumato.
Punteggio medio* 95/100
Piatti principali
Fileja, un tipo di pasta calabrese, cucinata in stile italiano.
Le desfile, una pasta calabrese spessa e arrotolata, cotta in una grande pentola d’acqua salata, per accompagnare una salsa ricca e generosa.