Farfalle: cottura delle pasta a forma di farfalla

Farfalle: cottura delle pasta a forma di farfalla

Piatti principali

Le farfalle, questo tipo di pasta a forma di papillon: cuocere in acqua salata per circa 10-12 minuti, quindi condire con la salsa che si preferisce.

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Le farfalle sono un tipo di pasta italiana a forma di farfalla, conosciute anche come «bow-tie» in inglese. Si abbinano molto bene con insalate, salse cremose o a base di pomodoro.

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione2 min
  • Tempo di cottura12 min
  • Totale14 min
  • DifficoltàFacile
  • CostoEconomico
  • Metodo di cotturaebollizione
  • Costo stimato0,33 € 0,17 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
  • Vegetariano
  • Vegano

Ingredienti

2 persone
  • 0,26 €
  • 0,07 €

Prezzi rilevati nei supermercati italiani.

Preparazione

  1. Porta l’acqua a ebollizione in una grande pentola.
  2. Aggiungete il sale non appena l’acqua bolle. ≈ 3 min
  3. Immergete le farfalle nell’acqua e cuocetele per il tempo indicato sulla confezione, solitamente tra i 10 e i 12 minuti.
  4. Scolate e mescolate con la salsa che preferite. ≈ 4 min
  5. Aggiungete la salsa, mescolate bene e servite. ≈ 4 min

Il conto

Farfalle: cottura delle pasta a forma di farfalla

  • 200 g di farfalle0,26 €
  • 20 grammi di sale0,07 €

Totale0,33 €

cioè 0,17 € a persona

Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Prima di iniziare

Ingredienti

  • 200 g di farfalle
  • 2 litri d’acqua
  • 20 grammi di sale

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