Ricette italiane: ricette facili passo passo

Pastiera napoletana

Un dolce tradizionale napoletano, la pastiera, è un must durante la Pasqua. Si tratta di una torta con frutta candita e grano.

⏱ 2 h 30 min
👩‍🍳 Media
💶 1,99 €/pers.

Punteggio medio* 88/100

salsa al basilico genovese

Una salsa italiana tradizionale, a base di basilico, nocciole e olio d’oliva, ideale per condire la pasta.

⏱ 50 min
👩‍🍳 Facile
💶 1,33 €/pers.

Punteggio medio* 80/100

Piatti principali

Gratin di melanzane di Majorca

Un classico delle isole Baleari, questa versione rivisitata della gratin di melanzane è un delizioso mix di verdure cotte al forno.

⏱ 1 h
👩‍🍳 Facile
💶 2,06 €/pers.

Punteggio medio* 92/100

Piatti principali

Spaghetti alla sorrentina

Ricetta di fusilli italiani con mozzarella e pomodori, perfetta per gli amanti della cucina mediterranea.

⏱ 40 min
👩‍🍳 Facile
💶 1,35 €/pers.

Punteggio medio* 96/100

Piatti principali

Salsa al gorgonzola semplice

Salsa cremosa con gorgonzola per la pasta: solo due ingredienti, pochi minuti e un po' di attenzione per evitare che la salsa trabocchi.

⏱ 45 min
👩‍🍳 Facile
💶 0,97 €/pers.

Punteggio medio* 91/100

Aperitivo

Bruschette con verdure e mozzarella

Fette di pane a lievitazione naturale, gratinate al forno, farcite con pomodori, zucchine, peperoni, olive e mozzarella, aromatizzate con aglio e origano,…

⏱ 25 min
👩‍🍳 Facile
💶 1,87 €/pers.

Cinque varianti di torta di mele con mele di terra

Punteggio medio* 69/100

Piatti principali

Cinque varianti di torta di mele con mele di terra

Sugeli di mele di terra fatte in casa, preparate in cinque varianti, bollite in acqua e servite con una salsa di pomodoro, carne e formaggio grattugiato.