Punteggio medio* 99/100
Bevande
Una deliziosa tazza di tè
Scopri come preparare il tè alla perfezione, ideale per un momento di relax. Semplice e veloce, ti regalerà calore e benessere.
Ricette inglesi
Ricette inglesi: 28 ricette facili spiegate passo passo, con i tempi, il costo a persona e i valori nutrizionali. Nel menu: Una deliziosa tazza di tè, Biscotti speziati della Cornovaglia (Cornish fairings), Bannock, gallette scozzesi fritte, Piccalilli fatto in casa: verdure marinate con aceto e curcuma…
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28 ricette
Punteggio medio* 99/100
Punteggio medio* 97/100
Pasticceria
Biscotti speziati della Cornovaglia (Cornish fairings)
Piccoli biscotti tradizionali della Cornovaglia, fatti con burro e arricchiti con zenzero, cannella e altre spezie, e cotti in soli 15 minuti.
Punteggio medio* 97/100
Piatti principali
Bannock, gallette scozzesi fritte
Galettes scozzesi molto semplici, preparate in pochi minuti e poi dorate in padella: croccanti, da gustare tiepide, con marmellata o formaggio.
Punteggio medio* 52/100
Aperitivo
Piccalilli fatto in casa: verdure marinate con aceto e curcuma
Un condimento agrodolce a base di verdure croccanti, aromatizzato con aceto, colorato dal curcuma e arricchito da senape e zenzero, ideale da servire con …
Punteggio medio* 95/100
Pasticceria
Torte di pan di zenzero complete con uva, noci e carote
Piccoli dolcetti rustici, preparati con farina integrale, uvetta, noci e carote, che assumono l’aspetto di piccole rocce durante la cottura.
Punteggio medio* 100/100
Bevande
Tè inglese, il modo tradizionale per prepararlo
Un bicchiere di tè nero preparato come in Inghilterra: teiera preriscaldata, acqua bollente, 3-5 minuti di infusione, quindi limone, latte e zucchero a pi…
Punteggio medio* 83/100
Dolci
Torta di mele
Una ricetta tradizionale inglese, rivisitata con mele, burro e pasta già pronta all’uso. Perfetta per un dessert semplice e gustoso.
Punteggio medio* 62/100
Pasticceria
Cupcakes a forma di corona, con glassa al burro di cioccolato viola.
Cupcakes al cioccolato con glassa al burro di vaniglia, decorati con piccole ventagli dorati e caramelle a forma di gemme per imitare una corona.
Punteggio medio* 90/100
Dolci
Torta inglese con frutta secca
Scoprite questa tradizionale torta inglese con frutta secca, facile da preparare e perfetta per uno spuntino o come dessert.
Punteggio medio* 96/100
Antipasti
Scones
I scones sono dei piccoli panini rotondi, cotti al forno con burro e farina.
Punteggio medio* 72/100
Piatti principali
Patatine fritte e merluzzo
Scoprite questa tradizionale ricetta del «fish and chips», un piatto molto popolare in Inghilterra, con patatine fritte croccanti e merluzzo dorato.
Punteggio medio* 49/100
Pasticceria
Torta al limone con meringa fatta in casa
Una torta al limone con meringa su pasta frolla, guarnita con una crema al limone vellutata e una meringa caramellata con una torcia per un tocco dorato.