Scones

Scones

Antipasti

I scones sono dei piccoli panini rotondi, cotti al forno con burro e farina.

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Questi scones sono perfetti per la colazione o per uno spuntino. Sono soffici e deliziosi, soprattutto se accompagnati da miele o marmellata.

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione20 min
  • Tempo di cottura15 min
  • Totale35 min
  • DifficoltàFacile
  • CostoEconomico
  • Metodo di cotturaquattro
  • Costo stimato2,82 € 0,35 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Ingredienti

8 persone
  • 0,12 €
  • 1,30 €
  • 0,35 €
  • 0,44 €
  • 0,21 €
  • 0,40 €

Prezzi rilevati nei supermercati italiani.

Preparazione

  1. Mescola gli ingredienti secchi e aggiungi il burro. ≈ 4 min
  2. Aggiungete del latte e una generosa quantità di uva. ≈ 3 min
  3. Aggiungete un po' più di farina fino a ottenere un impasto lavorabile, con uno spessore di circa 1-2 centimetri. ≈ 3 min
  4. Utilizzate strumenti come un bicchiere o altri utensili per creare forme più definite. ≈ 3 min
  5. Disponeteli su una teglia e cuoceteli in forno a 215 °C per circa 15 minuti.

Il conto

Scones

  • 50 g di zucchero (4 cucchiai)0,12 €
  • 140 g di burro1,30 €
  • 500 g di farina di grano (900 ml)0,35 €
  • 350 ml di latte0,44 €
  • 2 cucchiai di lievito chimico (circa 18 g)0,21 €
  • uva0,40 €

Totale2,82 €

cioè 0,35 € a persona

Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Prima di iniziare

Ingredienti

  • 50 g di zucchero (4 cucchiai)
  • 140 g di burro
  • 500 g di farina di grano (900 ml)
  • 350 ml di latte
  • 2 cucchiai di lievito chimico (circa 18 g)
  • Circa 2 grammi di cardamomo (una spolverata)
  • Un pizzico di sale (circa 6 g)
  • uva

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