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Tè inglese, il modo tradizionale per prepararlo

Tè inglese, il modo tradizionale per prepararlo

Bevande

Un bicchiere di tè nero preparato come in Inghilterra: teiera preriscaldata, acqua bollente, 3-5 minuti di infusione, quindi limone, latte e zucchero a pi…

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Ricetta di Persino, EdytaT, Alessia e altri 1 collaboratori (Wikibooks), adattata da Recette de cuisine · · aggiornato il

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La preparazione del tè inglese richiede alcuni passaggi specifici. La teiera viene preriscaldata, il tè viene fatto in infusione per alcuni minuti, quindi viene servito con latte o limone.

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione5 min
  • Tempo di cottura5 min
  • Riposo5 min
  • Totale15 min
  • DifficoltàFacile
  • CostoEconomico
  • Metodo di cotturainfusione
  • Costo stimato0,43 € 0,22 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
  • Vegetariano
  • Senza glutine

Ingredienti

2 persone
  • 0,00 €
  • 0,07 €
  • 0,23 €
  • 0,13 €

Prezzi rilevati nei supermercati italiani.

Preparazione

  1. Porta l’acqua a ebollizione.
  2. Scaldare la teiera con un po' d’acqua calda.
  3. Versate il tè nella teiera. ≈ 3 min
  4. Versate l’acqua bollente sul tè e chiudete la teiera. Per mantenere il calore, avvolgetela in un panno pulito o copritela con un copritèiera, chiamato «tea-cosy».
  5. Lasciare in infusione per 3-5 minuti.
  6. Nel frattempo, mettete delle fette di limone nelle tazze oppure versate un po' di latte. ≈ 3 min
  7. Versate il tè caldo nelle tazze attraverso un colino metallico. ≈ 3 min

Il conto

Tè inglese, il modo tradizionale per prepararlo

  • 1 cucchiaino di tè nero per persona, più 1 cucchiaino per la teiera.0,00 €
  • zucchero, preferibilmente bianco e di canna0,07 €
  • 1 limone0,23 €
  • Latte0,13 €

Totale0,43 €

cioè 0,22 € a persona

Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Utensili

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Prima di iniziare

Ingredienti

  • 1 cucchiaino di tè nero per persona, più 1 cucchiaino per la teiera.
  • 1 litro d’acqua
  • zucchero, preferibilmente bianco e di canna
  • 1 limone
  • Latte

Lo schermo resta acceso finché la modalità cucina è aperta.
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