Té inglés, la forma correcta de prepararlo
Una taza de té negro preparado como en Inglaterra: tetera precalentada, agua hirviendo, un tiempo de infusión de 3 a 5 minutos, y luego, al gusto, limón, …
Preparar el té inglés requiere algunos gestos específicos. La tetera se precalienta, el té se deja infusionar durante unos minutos, y luego se sirve con leche o limón.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación5 min
- Tiempo de cocción5 min
- Reposo5 min
- Total15 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de coccióninfusión
- Costo estimado0,38 € 0,19 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
- Vegetariano
- Sin gluten
Ingredientes
personas
- 0,00 €
- 0,03 €
- 0,27 €
- 0,08 €
Precios de supermercados de España.
Preparación
- Lleve el agua a ebullición.
- Caliente la tetera con un poco de agua caliente.
- Vierta el té en la tetera. ≈ 3 min
- Vierta el agua hirviendo sobre el té y cierre la tetera. Para mantener el calor, envuélvala en un paño limpio o cúbrala con una tapa para tetera, conocida como «tea-cosy».
- Deje infusionar durante 3 a 5 minutos.
- Mientras tanto, coloque rodajas de limón en las tazas o vierta un poco de leche. ≈ 3 min
- Vierta el té caliente en las tazas a través de un colador de metal. ≈ 3 min
La cuenta
Té inglés, la forma correcta de prepararlo
- 1 cucharada de té negro por persona, más 1 cucharada para la tetera.0,00 €
- azúcar, preferiblemente blanco y moreno0,03 €
- 1 limón0,27 €
- leche0,08 €
Total0,38 €
es decir, 0,19 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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