Ricette greche: 24 ricette facili spiegate passo passo, con i tempi, il costo a persona e i valori nutrizionali. Nel menu: Saltati in padella, stile «gire-», con verdure, pomodori, cipolle e pesche (versione vegetariana), arrosto di maiale fatto in casa, Feta fatta in casa con latte di pecora, Latte greco con limone e vaniglia…
Cucine del mondo
Punteggio medio* 81/100Un piatto veloce a base di fettine di verdure (tipo giro), pomodori e cipolle, condito con salsa di soia e spezie, con la possibilità di aggiungere una pe…
Punteggio medio* 94/100Salsicce di maiale marinate con origano e paprika, cotte in padella, servite con patatine fritte e un’insalata: un piatto veloce e gustoso.
Punteggio medio* 27/100Un formaggio greco salato, preparato in casa con latte di pecora, caglio e sale, che viene lasciato sgocciolare e poi stagionato per alcuni giorni in frig…
Punteggio medio* 88/100Una cremosa zuppa greca, preparata lentamente con scorza di limone e vaniglia, e servita ben fredda dopo un breve periodo di raffreddamento.
Punteggio medio* 97/100Un tzatziki fresco e cremoso a base di yogurt, cetriolo, aglio, limone e aneto, da servire ben freddo come salsa, come antipasto o per accompagnare grigli…
Punteggio medio* 95/100Il tzatziki greco: una preparazione a base di yogurt denso, cetriolo, aglio, olio d’oliva e aneto, pronta in pochi minuti.
Punteggio medio* 86/100Spiedini di carne macinata con cipolla, aglio, pomodoro e origano, preparati a mano e poi grigliati o saltati in padella: un classico greco, pronto in sol…
Punteggio medio* 95/100Il tzatziki greco: yogurt naturale molto cremoso, cetriolo grattugiato e scolato, aglio, olio d’oliva e aceto, da far riposare prima di servire.
Punteggio medio* 73/100Una zuppa tipica della Grecia centrale, ricca di verdure e di sapori: una ricetta facile.
Punteggio medio* 57/100Il galaktoboureko, un dolce greco tradizionale, è composto da una pasta a base di semolino (un tipo di farina di grano saraceno) avvolta in pasta fillo, e…
Punteggio medio* 79/100Scoprite questa deliziosa torta di spinaci e formaggio greco, perfetta per un pasto in famiglia o come stuzzichino.
Punteggio medio* 53/100Scoprite questa deliziosa moussaka, un piatto tradizionale greco, reinterpretato con melanzane e una salsa a base di formaggio.