Spanakopita

Spanakopita

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Scoprite questa deliziosa torta di spinaci e formaggio greco, perfetta per un pasto in famiglia o come stuzzichino.

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Ricetta per 6 persone

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione45 min
  • Tempo di cottura45 min
  • Totale1 h 30 min
  • DifficoltàFacile
  • CostoEconomico
  • Metodo di cotturaquattro
  • Costo stimato6,68 € 1,11 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Ingredienti

6 persone
  • 2,87 €
  • 2,75 €
  • 1,06 €

Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 2 ingredienti su 3, prezzi belgi per gli altri.

Preparazione

  1. Preriscaldare il forno a 250 °C.
  2. Ungere una teglia e disporre metà della pasta sfoglia al suo interno. ≈ 4 min
  3. sbattere le 4 uova, e tenere da parte una piccola quantità per la doratura. ≈ 4 min
  4. Mescola la feta tagliata a cubetti con gli spinaci e la maggior parte degli uova sbattute. ≈ 4 min
  5. Versate questo composto sulla pasta sfoglia e coprite con la restante parte di pasta. ≈ 3 min
  6. Spennellate la superficie della pasta sfoglia con il resto di uovo sbattuto. ≈ 4 min
  7. Cuocere in forno per 45 minuti.

Il conto

Spanakopita

  • 500 g di spinaci a costa2,87 €
  • 500 g di pasta sfoglia2,75 €
  • 4 uova1,06 €

Totale6,68 €

cioè 1,11 € a persona

Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Prima di iniziare

Ingredienti

  • 500 g di spinaci a costa
  • 500 g di pasta sfoglia
  • 4 uova
  • 1 pezzo di formaggio caprino, lungo o di feta

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