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适用于6人份
食材与做法
- 准备时间45 分钟
- 烹饪时间45 分钟
- 总计1 小时 30 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式四
- 预估成本S$10.54 S$1.76 / 人 参考价格，因商店而异。
食材
人
- S$2.96
- S$6.52
- S$1.06
价格采集自新加坡超市。
做法
- 预热烤箱至 250 摄氏度。
- 在烤盘上涂抹一层黄油，然后将一半的千层酥皮铺在盘子里。 ≈ 4 分钟
- 打散 4 个鸡蛋，并将其中一部分留作表面刷色用。 ≈ 4 分钟
- 将切成小块的菲塔奶酪与切成小段的菠菜和大部分打散的鸡蛋混合在一起。 ≈ 4 分钟
- 将这混合物均匀地涂抹在千层酥皮上，然后用剩余的面团覆盖。 ≈ 3 分钟
- 用剩余的打散的鸡蛋均匀地涂抹在千层酥皮的表面。 ≈ 4 分钟
- 放入烤箱，以180摄氏度烤45分钟。
账单
希腊菠菜馅饼
- 500 克新鲜菠菜S$2.96
- 500 克千层酥皮S$6.52
- 4 个鸡蛋S$1.06
总计S$10.54
即人均 S$1.76
参考价格，因商店而异。
厨具
- 四个，派盘
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