Punteggio medio* 97/100Salsa alla menta
Accompagnate il classico stinco di agnello con questa deliziosa salsa alla menta.
Ricette belghe: 1976 ricette facili spiegate passo passo, con i tempi, il costo a persona e i valori nutrizionali. Nel menu: Salsa alla menta, Salsa «tra Sambre e Meuse», Insalata landaise, Insalata ebraica…
Cucine del mondo
Punteggio medio* 97/100Accompagnate il classico stinco di agnello con questa deliziosa salsa alla menta.
Punteggio medio* 96/100Una salsa gustosa, ideale per accompagnare carne rossa, bianca e pollame.
Punteggio medio* 80/100Scoprite questa raffinata insalata landaise, con gizzardi d’anatra confit e magret essiccato.
Punteggio medio* 84/100Un’insalata fresca e colorata, con pomodori, peperoni e erbe aromatiche, ideale come antipasto.
Punteggio medio* 99/100Riso cotto in acqua aromatizzata con erbe fresche, servito con una ratatouille.
Punteggio medio* 83/100Scoprite questo paté vegetale, una miscela di semi di girasole, farina e lievito, cotto al forno.
Punteggio medio* 85/100Una purè di melanzane delizioso, perfetto per accompagnare piatti a base di carne o pesce.
Punteggio medio* 40/100I «pieds de porc à la manière di Sainte-Menehould» sono un piatto tradizionale della regione Marnes, che prevede una lunga cottura seguita dalla panatura.…
Punteggio medio* 99/100Una torta al cioccolato facile e veloce da preparare, perfetta per un dessert goloso.
Punteggio medio* 81/100Una torta densa e soffice, caramellata grazie a una cottura lenta a 150 °C.
Punteggio medio* 74/100Gustate questa fonduta speziata, accompagnata da crostini, patate e altri ortaggi, per un pasto conviviale durante l’inverno.
Punteggio medio* 71/100Scoprite questa deliziosa ricetta di vitello Comtois, perfetta per una cena speciale. Servita con tagliatelle o patate.