Punteggio medio* 74/100
Piatti principali
Gamberi farfalla
Gamberi cotti a forma di farfalla, serviti con una salsa piccante o con degli spaghetti sottili.
Ricette asiatiche
Ricette asiatiche: 108 ricette facili spiegate passo passo, con i tempi, il costo a persona e i valori nutrizionali. Nel menu: Gamberi farfalla, Seitan, Corda di soia, fagiolini e mandorle al teriyaki, Wok di tofu con anacardi…
- 108ricette
- 51 minin media
- 74facili da preparare
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108 ricette
Punteggio medio* 74/100
Punteggio medio* 73/100
Piatti principali
Seitan
Ottenete un alimento ricco di proteine seguendo questa ricetta per il seitan, preparato con farina di grano tenero.
Punteggio medio* 66/100
Cucina vegetariana
Corda di soia, fagiolini e mandorle al teriyaki
Fette di soia marinate in salsa teriyaki, saltate con fagiolini, mandorle, cipolla dorata e aglio croccante.
Punteggio medio* 73/100
Cucina vegetariana
Wok di tofu con anacardi
Un wok di verdure croccanti e tofu, ricoperto da una salsa densa a base di burro di arachidi, zenzero e lime, con anacardi.
Punteggio medio* 78/100
Antipasti
Fogli di riso ripieni di zucchine
Fogli di riso ripieni di un delizioso ripieno di zucchine e cipolle, arrotolati a mano e serviti ben caldi, accompagnati da un po' di salsa di soia.
Punteggio medio* 41/100
Piatti principali
Granchio piccante allo stile singaporiano
Il «chilli crab» del Sud-Est asiatico: un granchio dolce, condito con una salsa speziata, acida e saporita, arricchita da filamenti di uovo, da gustare co…
Punteggio medio* 80/100
Piatti principali
Pau, piccoli panini cotti al vapore
Piccoli panini soffici, nello stile di Hong Kong: impasto lievitato a lungo, farcito con il ripieno desiderato, e poi cotto a vapore in meno di dieci minu…
Punteggio medio* 41/100
Piatti principali
Magret d’anatra alla griglia in stile asiatico
Una glassa al mandarino dona una crosta leggermente bruciacchiata all’anatra, insaporita con spezie asiatiche come zenzero e salsa di soia.
Punteggio medio* 46/100
Piatti principali
Costine di maiale alla griglia in stile asiatico
Scopri queste costine di maiale marinate in salsa di soia e hoisin, poi gratinate in forno fino a renderle dorate e succulente.
Punteggio medio* 82/100
Antipasti
Aloo Tikki (Frittelle di patate speziate)
Scoprite queste galette di mele di terra speziate, una specialità della cucina sud-asiatica.
Punteggio medio* 46/100
Piatti principali
Maiale glassato
Fasce di carne di maiale marinate per una notte in una salsa a base di salsa di soia, salsa hoisin e miele, e poi cotte al forno fino a ottenere una crost…
Punteggio medio* 34/100
Dolci
Bánh tét multicolore
Un vero capolavoro della cucina vietnamita, il Bánh tét ngũ sắc è un dolce avvolto in foglie di banana, colorato con cinque colori diversi e aromatizzato …