Punteggio medio* 87/100
Piatti principali
Maiale alla griglia in stile asiatico (Char Sui)
Una ricetta semplice per la marinatura della carne di maiale, ideale per il barbecue.
Ricette asiatiche
Ricette asiatiche: 108 ricette facili spiegate passo passo, con i tempi, il costo a persona e i valori nutrizionali. Nel menu: Maiale alla griglia in stile asiatico (Char Sui), Stufato di maiale con erbe, Torta di riso, Come preparare una torta al pomodoro…
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108 ricette
Punteggio medio* 87/100
Punteggio medio* 64/100
Piatti principali
Stufato di maiale con erbe
Un delizioso stufato di maiale cotto in latte di cocco, arricchito con pasta di gamberi e erbe esotiche.
Punteggio medio* 78/100
Dolci
Torta di riso
Un classico della cucina vietnamita, questo dessert bianco e rinfrescante è perfetto per le giornate estive. Scoprite come prepararlo a casa seguendo ques…
Punteggio medio* 75/100
Dolci
Come preparare una torta al pomodoro
Un delizioso dessert composto da cubetti di manioca, di sorgo e di fagioli, servito con una salsa al cocco.
Punteggio medio* 81/100
Dolci
Budino con semi di loto
Un dolce tradizionale vietnamita, il «chè aux graines de lotus», è un dessert delizioso e profumato. Preparatelo con zucchero e amido di manioca per un ri…
Punteggio medio* 75/100
Dolci
Torta con patate dolci e fiori di loto
Scoprite questa deliziosa torta di patate dolci e fiori di loto, un dolce tradizionale vietnamita ricco di sapori e benefici per la salute.
Punteggio medio* 91/100
Piatti principali
Zuppa di vongole e foglie di basilico
Scoprite una deliziosa ricetta di canh, con cavolo nero e menta, un piatto fresco e gustoso.
Punteggio medio* 79/100
Dolci
Torta al pandan
Scoprite questa torta dal sapore di pandan, soffice e delicata. Un dessert perfetto per gli amanti del buon cibo.
Punteggio medio* 88/100
Piatti principali
Tofu rosso a forma di cilindro
Plato di tofu rosso con verdure, cotto in padella e stufato.
Punteggio medio* 88/100
Piatti principali
Gallette di gamberi
Deliziose galettes, farcite con gamberi, carne di maiale e verdure fresche, perfette per un pasto leggero.
Punteggio medio* 34/100
Dolci
Bánh tét multicolore
Un vero capolavoro della cucina vietnamita, il Bánh tét ngũ sắc è un dolce avvolto in foglie di banana, colorato con cinque colori diversi e aromatizzato …
Punteggio medio* 91/100
Antipasti
Insalata di noodles di vetro speziata
Un’insalata saporita e colorata, con noodles di vetro, peperoncini rossi e cavolo verza a forma di cono.