Punteggio medio* 65/100
Piatti principali
Gamberi saltati con zenzero
Sfilettate le gamberi, tritate la cipolla e l’aglio, e saltateli in padella con lo zenzero per ottenere un piatto dolce-salato.
Ricette asiatiche
Ricette asiatiche: 108 ricette facili spiegate passo passo, con i tempi, il costo a persona e i valori nutrizionali. Nel menu: Gamberi saltati con zenzero, Involtini di riso ripieni di gamberi, Magret d’anatra alla griglia in stile asiatico, Stufato di pollo con menta…
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108 ricette
Punteggio medio* 65/100
Punteggio medio* 43/100
Aperitivo
Involtini di riso ripieni di gamberi
Polpette di riso fritte riempite con una crema di gamberi, cipolla, cetriolo e vermicelli sottili a forma di cono. Un delizioso antipasto vietnamita.
Punteggio medio* 41/100
Piatti principali
Magret d’anatra alla griglia in stile asiatico
Una glassa al mandarino dona una crosta leggermente bruciacchiata all’anatra, insaporita con spezie asiatiche come zenzero e salsa di soia.
Punteggio medio* 56/100
Piatti principali
Stufato di pollo con menta
Un piatto tradizionale vietnamita, gustoso e leggermente aspro, servito con foglie di menta fresca.
Punteggio medio* 41/100
Piatti principali
Granchio piccante allo stile singaporiano
Il «chilli crab» del Sud-Est asiatico: un granchio dolce, condito con una salsa speziata, acida e saporita, arricchita da filamenti di uovo, da gustare co…
Punteggio medio* 87/100
Piatti principali
Insalata di cetrioli agrodolci (versione vegetariana)
Un’insalata fresca con boscia, tofu fritto e altri ingredienti vegetali, ideale per le giornate calde.
Punteggio medio* 89/100
Piatti principali
Pollo saltato in padella con verdure piccanti
Una ricetta semplice e gustosa di pollo con verdure agrodolci.
Punteggio medio* 57/100
Piatti principali
Pollo al curry verde
Scoprite questa deliziosa ricetta di pollo al curry verde, aromatizzata con spezie e servita con riso.
Punteggio medio* 71/100
Pasticceria
Come preparare il tofu in casa
Imparate a preparare il vostro tofu utilizzando fagioli di soia secchi. Una ricetta semplice ed efficace per ottenere proteine vegetali di alta qualità.
Punteggio medio* 92/100
Piatti principali
Stelo di bambù
Scoprite come preparare i gambi di bambù per ottenere un sapore unico e una consistenza croccante.
Punteggio medio* 75/100
Piatti principali
Curry con nove ingredienti
Scoprite questo curry esotico con peperoncini secchi, pesce fresco e frutti di mare.
Punteggio medio* 91/100
Piatti principali
Spaghetti di pesce
Scoprite questa ricetta originale di spaghetti di riso e vermicelli di pesce, perfetta per un pasto leggero e gustoso.