Pollo saltato in padella con verdure piccanti
Una ricetta semplice e gustosa di pollo con verdure agrodolci.
Questa ricetta propone un piatto gustoso e colorato, perfetto per le serate in famiglia o con gli amici. Il pollo viene cotto lentamente con verdure fresche, creando un mix di sapori aciduli e speziati.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione20 min
- Tempo di cottura15 min
- Riposo30 min
- Totale1 h 5 min
- DifficoltàFacile
- Metodo di cotturapadella
Ingredienti
persone
- 0,27 €
- 0,17 €
Preparazione
- Mescola il pollo con la salsa piccante, la salsa dolce piccante, il sale, lo zucchero e un cucchiaio di acqua. Lascia marinare per 20-30 minuti, in modo che il pollo assorba bene i sapori.
- Scaldate una padella e cuocete il pollo fino a quando è ben cotto. Aggiungete poi le carote e mezza tazza d’acqua per evitare che si secchino troppo rapidamente.
- Aggiungete i peperoni e mescolate bene tutti gli ingredienti. Regolate il condimento in modo che sia adatto al vostro gusto. Quindi, aggiungete cipolla e coriandolo, e mescolate nuovamente. ≈ 4 min
- Spegnete il fuoco, aggiungete pepe e servite immediatamente. ≈ 2 min
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