Pollo salteado con verduras picantes
Una receta sencilla y deliciosa de pollo con verduras agridulces.
Esta receta ofrece un plato sabroso y colorido, ideal para disfrutar en familia o con amigos. El pollo se cocina a fuego lento con verduras frescas, creando una combinación de sabores ácidos y picantes.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación20 min
- Tiempo de cocción15 min
- Reposo30 min
- Total1 h 5 min
- DificultadFácil
- Método de cocciónsartén
Ingredientes
personas
- 0,30 €
- 0,14 €
Preparación
- Mezcle el pollo con la salsa picante, la salsa picante dulce, sal, azúcar, 1 cucharada de agua, y deje marinar durante 20-30 minutos para que el pollo absorba bien los sabores.
- Calentar una sartén y dorar el pollo hasta que esté cocido y firme. Luego, añadir la zanahoria y 1/2 taza de agua para evitar que se sequen demasiado rápido.
- Añada el pimiento y mezcle bien todos los ingredientes. Ajuste la sazón para que se adapte a su gusto. Luego, agregue la cebolla y el cilantro, y mezcle nuevamente. ≈ 4 min
- Apague el fuego, espolvoree con pimienta y sirva inmediatamente. ≈ 2 min
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