Piatti in umido, arrosti, pasta e ricette di tutti i giorni.
Punteggio medio* 100/100Le fettuccine, una pasta larga e piatta tipica italiana, vengono cotte in una grande pentola d’acqua salata e poi scolate, e si abbinano bene a una salsa …
Punteggio medio* 74/100Uno stufato tipico cileno e della regione di Cuyo, che combina carne di manzo a cubetti, pomodori, cipolle e mais fresco, da servire con patate o riso.
Punteggio medio* 91/100Una frittata americana sostanziosa, con prosciutto, pancetta, cipolle e peperoni rossi e verdi, dorata su entrambi i lati, con un tocco di salsa piccante.
Punteggio medio* 73/100Fette sottili di carne di agnello, condite con granella di pane e prosciutto crudo, e poi ricoperte da una salsa leggera a base di vino rosso, aglio e ros…
Punteggio medio* 87/100Fette di pollo marinate con lime, cumino e paprika, saltate con peperoni e cipolle, servite in tortillas con panna acida, salsa e avocado.
Punteggio medio* 99/100Fettuccine ricoperte da una salsa cremosa a base di burro, panna e parmigiano, aromatizzata con pepe e noce moscata: un classico della cucina italiana, pr…
Punteggio medio* 71/100Due specialità finlandesi: delle piccole torte di Carlinga farcite con riso o purè, e il «leipäjuusto», un formaggio dorato al forno.
Punteggio medio* 100/100Le farfalle, questo tipo di pasta a forma di papillon: cuocere in acqua salata per circa 10-12 minuti, quindi condire con la salsa che si preferisce.
Punteggio medio* 100/100Pomodori e cipolle stufate nell’olio d’oliva, unite a uova sbattute e pangrattato: un piatto argentino della regione di Cuyo, semplice e pronto in soli di…
Punteggio medio* 54/100Il «dinuguan», una zuppa filippina a base di carne di maiale brasata nel vino di aceto e nel sangue di maiale, con una salsa densa e dal colore marrone, a…
Punteggio medio* 69/100Una zuppa veloce a base di fagioli bianchi, con vongole, gamberi, scampi e un tocco di Bottatrice, cotta in un brodo di pesce aromatizzato con prezzemolo.
Punteggio medio* 69/100Un «boudin de carnaval» catalano, ripieno di riso, uova, uvetta, aglio e prezzemolo, cotto in una pentola e servito una volta raffreddato.