Punteggio medio* 49/100
Pasticceria
Torta di mele, uvetta e noci
Torta di mele morbida e speziata, con uvetta, noci e rum, preparata la sera prima e poi cotta in forno per un’ora e mezza, avvolta in alluminio.
Pasticceria
Viennoiserie, dolci al cucchiaio e pasticceria fatta in casa.
268 ricette
Punteggio medio* 49/100
Punteggio medio* 64/100
Pasticceria
Dolci soffici ripieni di crema di cocco
Piccoli panini morbidi, farciti con un ripieno di cocco grattugiato e latte condensato, cotti in padella e poi piegati a forma di cuore prima di essere in…
Punteggio medio* 78/100
Pasticceria
Biscotti bretoni baschi con lievito e limone
Una pasta frolla bretone, arricchita con lievito e farina di mandorle, profumata con scorza di limone, stesa con un mattarello e poi cotta a 170 °C fino a …
Punteggio medio* 68/100
Pasticceria
pane integrale con zucca
Un pane integrale morbido e di colore aranciato, preparato con purea di zucca, lievitato tre volte e poi cotto in forno molto caldo per 45 minuti.
Punteggio medio* 63/100
Pasticceria
Torta Vlaai, tipica della regione del Limbourg, con frutta fresca
La tarte du Limbourg: una pasta soffice e lievitata, farcita con frutta fresca, come fragole, ciliegie, prugne o mele, cotta al forno e servita una volta …
Punteggio medio* 77/100
Pasticceria
Biscotti persiani con farina di ceci, farina di grano saraceno e zafferano
Biscotti persiani a base di tre tipi di farina (grano, riso e ceci), profumati al cardamomo, tagliati con una formina e dorati con tuorli d’uovo aromatizz…
Punteggio medio* 60/100
Pasticceria
Brioche arrotolate con crema pasticcera e uva
Una pasta soffice e lievitata, arrotolata con crema pasticcera alla vaniglia e uvetta, tagliata a spirale, cotta al forno e imburrata.
Punteggio medio* 90/100
Pasticceria
«Kaka, un dolce svedese soffice (classico o vegano)»
La torta svedese allo zucchero, soffice e profumata alla vaniglia o al cardamomo, cotta in forno per 35 minuti, con una versione vegana senza uova.
Punteggio medio* 58/100
Pasticceria
Nazok, biscotti arrotolati tipici di Qazvin
Biscotti persiani di Qazvin, noti anche come dolci armeni: una pasta morbida a base di yogurt, arricchita da una croccantezza dolce aromatizzata alla card…
Punteggio medio* 76/100
Pasticceria
Shirini de Mashhad, biscotti persiani farciti con marmellata
Biscotti persiani di Mashhad, con pasta friabile, farciti con marmellata solida, frutta secca tostata (cocco e sesamo) e ricoperti da uno sciroppo al miel…
Punteggio medio* 52/100
Pasticceria
Focaccia con cipolle, pasta sottile e soffice
Una focaccia italiana con una pasta molto sottile, lievitata lentamente in forno, condita con cipolle crude salate e oliate, e poi cotta a temperature mol…
Punteggio medio* 78/100
Pasticceria
Pasta frolla basca per biscotti al tè
Pasta frolla al burro, con tuorli d’uovo e scorza di limone, stesa e poi tagliata a forma di biscotti, ideale per accompagnare il tè o per rivestire delle…