Puntuación media* 84/100
Platos fuertes
Carpaccio de ternera
Este plato elegante y fácil de preparar, el carpaccio de ternera, es ideal para una cena especial.
Recetas italianas
Recetas italianas: 264 recetas fáciles explicadas paso a paso, con el tiempo, el costo por persona y los valores nutricionales. En el menú: Carpaccio de ternera, Fettuccine Alfredo cremosas con parmesano., Rigatoni al estilo calabrese, Ensalada de pimientos verdes al estilo italiano…
- 264recetas
- 54 minen promedio
- 140fáciles de preparar
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264 recetas
Puntuación media* 84/100
Puntuación media* 97/100
Platos fuertes
Fettuccine Alfredo cremosas con parmesano.
Fettuccines cubiertas con una salsa cremosa de mantequilla, crema y parmesano, con un toque de pimienta y nuez moscada: un clásico italiano, listo en cues…
Puntuación media* 74/100
Platos fuertes
Rigatoni al estilo calabrese
Descubra esta deliciosa receta de rigatoni con sabores calabreses, perfecta para una cena en familia.
Puntuación media* 68/100
Entradas
Ensalada de pimientos verdes al estilo italiano
Una ensalada italiana de pimientos verdes cocidos y pelados, con aceitunas negras, alcaparras y una vinagreta de mostaza, que se debe consumir bien fría.
Puntuación media* 69/100
Platos fuertes
Timbale de manzana con tierra y jamón
Un gratin de puré de manzana con jamón, queso fresco y mozzarella, cocinado lentamente en el horno hasta obtener una corteza dorada y crujiente.
Puntuación media* 60/100
Postres
Migliaccio (pastel de campana)
Descubra esta deliciosa especialidad campana, un pastel suave y aromático con notas de naranja y limón.
Puntuación media* 50/100
Platos fuertes
Estofado de ternera
El osso buco es un plato tradicional italiano, una deliciosa preparación a fuego lento con jarret de ternera en vino blanco y caldo.
Puntuación media* 74/100
Platos fuertes
aceitunas rellenas con carne
Descubra esta receta tradicional italiana, que incluye aceitunas rellenas de carne picada y queso parmesano.
Puntuación media* 72/100
Platos fuertes
Risotto con rábano y nueces
Un risotto veneciano con col rizada roja de Treviso, cebolla y nueces, cremoso y ligeramente amargo, con mantequilla y parmesano.
Puntuación media* 90/100
Platos fuertes
Al estilo de Amatrice
Una deliciosa salsa amatriciana, originaria de Amatrice (Roma), acompañada de pasta.
Puntuación media* 52/100
Platos fuertes
Ziti al horno con salchicha italiana y mozzarella.
Un gratin de ziti con salsa de tomate, salchicha italiana y vino tinto, con mozzarella o fontina, huevos batidos y parmesano, horneado a 200 °C.
Puntuación media* 77/100
Platos fuertes
Pesto rojo
Descubra esta salsa italiana tradicional, elaborada con tomate y hierbas, perfecta para acompañar sus pastas.