Puntuación media* 100/100
Platos fuertes
vinagreta básica
Una vinagreta sencilla y sabrosa, ideal para acompañar tus ensaladas.
Recetas francesas
Recetas francesas: 140 recetas fáciles explicadas paso a paso, con el tiempo, el costo por persona y los valores nutricionales. En el menú: vinagreta básica, mayonesa batida, genovesa, Macarons tradicionales…
- 140recetas
- 58 minen promedio
- 88fáciles de preparar
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140 recetas
Puntuación media* 100/100
Puntuación media* 99/100
Platos fuertes
mayonesa batida
Una mayonesa cremosa y aireada, ideal para acompañar tus platos.
Puntuación media* 86/100
Postres
genovesa
Descubra esta genovesa suave y delicada, perfecta para pasteles o tartas.
Puntuación media* 95/100
Postres
Macarons tradicionales
Descubra la receta de los macarons tradicionales de Montmorillon, un postre ligero y delicioso.
Puntuación media* 81/100
Platos fuertes
Tarta en porciones
Pasteles rellenos de un cremoso guiso de pollo, trozos de ternera, quenelles (bolas de pasta) y champiñones, unidos por una salsa bechamel.
Puntuación media* 88/100
Aperitivos
Pastel con aceitunas vegetales
Pastel salado suave y sin productos animales, elaborado con tofu desmenuzado, aceitunas verdes y negras, ideal para servir como aperitivo o en un picnic.
Puntuación media* 60/100
Platos fuertes
Tomates confitados con gambas
Rebanadas de baguette rellenas de tomates cherry confitados durante tres horas en el horno y gambas salteadas, con un toque de perejil.
Puntuación media* 84/100
Postres
Tarta de queso
Tarta de crema de la Haute-Marne, que se puede preparar tanto en versión dulce como en versión salada, utilizando queso de Langres.
Puntuación media* 77/100
Platos fuertes
Ingrediente principal: rana, ajo y perejil
Albóndigas de rana, rebozadas en mantequilla y aromatizadas con ajo y perejil: una receta clásica y fácil de preparar.
Puntuación media* 89/100
Postres
Bizcocho cuatro cuartos de Nutella en la Cake Factory
Un cuatro cuartos básico, o sea azúcar, harina, huevos y mantequilla, marmoleado con Nutella y con chispas de chocolate.
Puntuación media* 88/100
Platos fuertes
Tartiflette gourmet con queso feta y papas
Descubre una versión original y sabrosa de la tartiflette con queso feta, ideal para una comida reconfortante acompañada de una buena ensalada.
Puntuación media* 55/100
Platos fuertes
Ancas de rana al ajo en freidora de aire
Ancas de rana al ajo y perejil en freidora de aire: doradas, tiernas y listas en 15 minutos, para mojar con buen pan.