Puntuación media* 74/100
Platos fuertes
Fondue picante
Disfrute de esta fondue picante acompañada de pan tostado, patatas y otras verduras, para una comida agradable en invierno.
Recetas belgas
Recetas belgas: 1976 recetas fáciles explicadas paso a paso, con el tiempo, el costo por persona y los valores nutricionales. En el menú: Fondue picante, Albóndigas de ternera estilo Comtois, Curry de berenjena, Chucrut tradicional…
- 1976recetas
- 51 minen promedio
- 1635fáciles de preparar
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1976 recetas
Puntuación media* 74/100
Puntuación media* 71/100
Platos fuertes
Albóndigas de ternera estilo Comtois
Descubra esta deliciosa receta de ternera Comtois, perfecta para una cena especial. Se sirve con tagliatelles o con patatas.
Puntuación media* 95/100
Platos fuertes
Curry de berenjena
Una receta sencilla y deliciosa de curry de berenjena, ideal para una cena rápida.
Puntuación media* 35/100
Platos fuertes
Chucrut tradicional
Un chucrut tradicional belga, elaborado con col, paleta ahumada y salchicha de Estrasburgo.
Puntuación media* 100/100
Aperitivos
Dip de alcachofas con parmesano
Dip americano cremoso a base de corazones de alcachofa enlatados, mayonesa y parmesano, listo en pocos minutos.
Puntuación media* 69/100
Postres
Tarta de nueces
Tarta de crema pastelera de limón, con nueces doradas horneadas sobre una base de masa quebrada.
Puntuación media* 52/100
Postres
Azúcar de arroz fermentado
Sirope dulce y azucarado obtenido al germinar el trigo y luego fermentarlo con arroz cocido, ideal para usar en postres.
Puntuación media* 52/100
Postres
Galletas con especias
Galletas belgas especiadas con azúcar morena, moldeadas, horneadas y luego dejadas enfriar, para acompañar el café.
Puntuación media* 76/100
Aperitivos
Pastel vegetal con aceitunas y pan
Pastel vegetal suave, elaborado con pan duro, pastis, cebolla y aceitunas negras, horneado en un molde para pastel.
Puntuación media* 80/100
Platos fuertes
Albóndigas de pollo con berenjena
Filetes de pollo doradas en sartén, acompañadas de una mezcla de berenjena, tomate y limón, con un toque de curry.
Puntuación media* 77/100
Platos fuertes
Puerros gratinados y puré de papas casero gratinado
Puerros gratinados bien tiernos bajo una bechamel con gruyère, servidos con un puré casero gratinado con pan rallado: la comida reconfortante del invierno.
Puntuación media* 88/100
Postres
Budín de pan duro con arándanos
Budín de pan duro con arándanos: pan remojado en leche, huevo y azúcar avainillado, cubierto de arándanos, 30 minutos al horno.