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Salsas
Salsa bechamel básica
Aprenda a preparar la salsa bechamel perfecta, un ingrediente esencial para muchos platos.
Recetas belgas
Recetas belgas: 1976 recetas fáciles explicadas paso a paso, con el tiempo, el costo por persona y los valores nutricionales. En el menú: Salsa bechamel básica, Productos belgas, Cordero asado al estilo provenzal, Chou relleno con leche…
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1976 recetas
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Postres
Productos belgas
Postre tradicional belga: los «lapper» son pequeñas crepas suaves rellenas de queso fresco.
Puntuación media* 38/100
Platos fuertes
Cordero asado al estilo provenzal
Un cordero asado tradicional, ideal para la Pascua o para un domingo en familia.
Puntuación media* 96/100
Platos fuertes
Chou relleno con leche
Descubra esta receta de col rellena con leche, ideal para las comidas de invierno.
Puntuación media* 86/100
Platos fuertes
Pollo rebozado con hierbas frescas
Descubre una receta sencilla y deliciosa de pollo rebozado, perfecta para comidas en familia.
Puntuación media* 79/100
Postres
Pastel especiado
Un pastel horneado en un molde, con aroma a canela, jengibre y semillas de cilantro.
Puntuación media* 58/100
Platos fuertes
Pan con especias
Un pan aromatizado con leche, harina, copos de avena, azúcar y diversas especias.
Puntuación media* 60/100
Platos fuertes
Queso en tarro
Descubra esta receta de queso belga única, elaborada a partir de sobras de diferentes tipos de quesos y tomillo.
Puntuación media* 30/100
Salsas
Sopa de carne
Prepare un caldo de carne de res o de vaca para una sopa sabrosa y rica en sabor.
Puntuación media* 100/100
Platos fuertes
Cocción perfecta de los huevos.
Aprenda a cocinar huevos de forma profesional, independientemente de las dificultades. ¡Es fácil y efectivo!
Puntuación media* 85/100
Platos fuertes
Tortas de carne
Descubra estas pequeñas croquetas de carne picada, condimentadas y servidas con una salsa oscura.
Puntuación media* 86/100
Postres
Mermelada de ortigas
Descubra esta deliciosa mermelada de hibisco, perfecta para acompañar sus tartas o tostadas.