Score moyen* 71/100
Plats
Grenouilles au citron
Un délicieux guazzetto lombard traditionnel, idéale pour un repas de groupe. Les grenouilles sont mijotées dans un jus de citron et un vin blanc sec.
Recettes italiennes
Recettes italiennes : 264 recettes faciles expliquées pas à pas, avec le temps, le coût par personne et les valeurs nutritionnelles. Au menu : Grenouilles au citron, Sauce bolognaise traditionnelle, Rafanata traditionnelle, Bruschetta aux pommes et à la ricotta…
- 264recettes
- 54 minen moyenne
- 140faciles à réaliser
Cuisines du monde
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264 recettes
Score moyen* 71/100
Score moyen* 47/100
Sauces
Sauce bolognaise traditionnelle
Découvrez la recette officielle de la sauce bolognaise, issue de l'Académie Italienne de la Cuisine. Idéale pour accompagner vos pâtes.
Score moyen* 86/100
Plats
Rafanata traditionnelle
Plat typique de la Basilicata, la rafanata est un délice de pommes de terre et de radis, parfumé au pecorino et servi au four.
Score moyen* 99/100
Entrées
Bruschetta aux pommes et à la ricotta
Une version originale de bruschetta avec du pain grillé, de la ricotta et des tranches de pomme.
Score moyen* 97/100
Plats
Bruschetta
Petits toasts italiens garnis de tomates, mozzarella et herbes fraîches.
Score moyen* 83/100
Plats
Risotto aux courges
Dégustez ce risotto aux courges, un plat principal savoureux et riche en saveurs. Idéal pour des soirées d'hiver.
Score moyen* 83/100
Plats
Pizza familiale
Découvrez cette pizza traditionnelle italienne facile à réaliser. Parfaite pour les repas familiaux !
Score moyen* 94/100
Plats
Pizza campagnarde
Une pizza garnie de tomates, champignons, jambon et fromage comté, parfaite pour un repas en famille.
Score moyen* 90/100
Plats
Pizza aux quatre fromages
Dégustez cette pizza savoureuse garnie de mozzarella, gorgonzola, cheddar et comté.
Score moyen* 94/100
Plats
Pizza aux lardons et fromage de chèvre
Une pizza savoureuse avec du fromage de chèvre et des lardons, parfaite pour un dîner entre amis.
Score moyen* 87/100
Plats
Pizza Margherita
Une pizza traditionnelle italienne aux tomates, mozzarella et basilic frais.
Score moyen* 88/100
Plats
Pizza napolitaine
Une pizza traditionnelle italienne avec une pâte fine et des garnitures simples mais savoureuses.